孕婦能吃黑魚嗎 對(duì)胎兒有害處嗎
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黑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,是非常滋補(bǔ)的魚類,現(xiàn)如今很多人都非常的愛吃,那么孕婦能吃黑魚嗎,對(duì)孕婦有什么影響或是好處呢?下面我們一起看看專家是怎么說的。
孕婦能吃黑魚嗎
孕婦可以吃黑魚,黑魚非常的滋補(bǔ),對(duì)產(chǎn)孕婦增加營(yíng)養(yǎng)非常的好,尤其對(duì)外科手術(shù)后的傷口恢復(fù)有很好的療效。
黑魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑魚別名鱧魚、烏魚、鲴魚、活頭等,為鱧科動(dòng)物烏鱧的肉或全體。我國(guó)本部分地區(qū)的河流、湖沼中均有分布。
黑魚不僅味道鮮美,而且非常有營(yíng)養(yǎng),吃黑魚還有給傷口消炎。
黑魚藥用從東漢《神農(nóng)百草經(jīng)》時(shí)就將它列為上品,黑魚性味甘、寒,具有補(bǔ)脾利水、通氣消脹、益陰壯陽、養(yǎng)血補(bǔ)虛、養(yǎng)心補(bǔ)腎、益精髓祛風(fēng)等功效,適用于治療水腫、腳氣,月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下、腰酸腿軟、痔瘡、癬疥、耳痛、沙眼等病癥。此外,黑魚含豐富的鋅、鈣、硒,有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育、老年人抗衰延年和健康長(zhǎng)壽的作用,黑魚肉內(nèi)含有8種人體不能合成的氨基酸,這些氨基酸必需每日從膳食獲取,食黑魚可以補(bǔ)充這些氨基酸,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病能力有著十分重要的意義。
營(yíng)養(yǎng)成分:每100克黑魚中含有水分78克,蛋白質(zhì)19.8克,脂肪1.4克,灰分1.6克,維生素A26微克,硫胺素O.03毫克,核黃素0.25毫克,尼克酸2.8毫克,鉀313毫克,鈉48.8毫克,鎂33毫克,鋅0.6毫克,鈣152毫克,磷185毫克,鐵0.7毫克,硒38.18微克。
1.黑魚中富含蛋白質(zhì)、脂肪18種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)元素,還含有人體必需的鈣、磷、鐵等維生素;
2. 適用于身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營(yíng)養(yǎng)不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚為珍貴補(bǔ)品,用以催乳、補(bǔ)血;
3. 黑魚有祛風(fēng)治疳、補(bǔ)脾益氣、利水消腫之效,因此三北地區(qū)常有產(chǎn)婦、風(fēng)濕病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之,作為一種輔助食療法。
結(jié)語:孕婦吃黑魚是很不錯(cuò)的選擇,不僅對(duì)孕婦本身有著滋補(bǔ)的作用,對(duì)寶寶的發(fā)育也極有好處,所以孕婦們吃點(diǎn)黑魚好處多多哦,喜歡黑魚的朋友不妨今天就來頓黑魚美食吧。
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