用料

　　生地?zé)貘喌暗闹谱鞑牧线€是很簡(jiǎn)單的，我們需要的食材主要就是20g的生地以及1到2枚的鴨蛋就行了。

　　制作

　　加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。

　　功效

　　1.熬夜后往往會(huì)出現(xiàn)口燥咽干、牙齦腫痛的情況，而如果你想熬夜后第二天起來還保持著甜美的聲線及生動(dòng)的笑容，這道糖水就很適合。生地本身就有滋陰的功效，長(zhǎng)期使用對(duì)美顏有一定的效果。

　　2.這湯水有著生津止渴、滋陰清熱的作用，是非常的適合口燥咽干、手足心熱以及、牙齦腫痛的人喝的哦。

　　生地

　　(1)生地既有止血作用，又有抗凝血作用。

　　(2)抗真菌作用，生地水浸劑對(duì)須瘡癬菌、石膏樣小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌及奧杜盎小芽胞癬菌等多種真菌的生長(zhǎng)有抑制作用.

　　(3)對(duì)內(nèi)分泌的影響生地黃具有對(duì)抗地塞米松對(duì)垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)的抑制作用，并能促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素的合成.

　　鴨蛋的食療價(jià)值

　　鴨蛋中的蛋白質(zhì)含量和雞蛋相當(dāng)，而礦物質(zhì)總量遠(yuǎn)勝雞蛋，尤其鐵、鈣含量極為豐富，能預(yù)防貧血，促進(jìn)骨骼發(fā)育。

　　1、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群鐵的含量高，吸收好。

　　2、壯骨：可幫助鈣質(zhì)吸收，促進(jìn)骨質(zhì)代謝。