我們說懷孕的時(shí)候，營(yíng)養(yǎng)要跟得上，因此，瓜果蔬菜是常選擇的，而茄子營(yíng)養(yǎng)豐富。那么，孕婦能吃茄子嗎?大家就和小編一起來了解下吧

　　孕婦能吃茄子嗎

　　茄子的功效有很多，如清熱解暑、抗衰老等，對(duì)于皮膚潰腸也是有很好的功效的。同時(shí)，茄子中含有的維生素E是抗氧化的主要元素，能夠延緩人的衰老。維生素P能夠保護(hù)心血管的正常工作。常吃茄子，可以防治高血壓等。對(duì)于癌癥及痛經(jīng)也有一定的療效。

　　從上面分析來看，孕婦是可以吃茄子的。不過孕婦吃茄子，也需要按照體質(zhì)來決定的。

　　哪些孕婦不能吃茄子呢

　　由于茄子性味甘寒，屬于寒涼性質(zhì)的食物，因此，身體體弱，有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、哮喘、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。手術(shù)前也不要吃茄子，麻醉劑可能無法被正常地分解，會(huì)拖延病人蘇醒時(shí)間，影響病人康復(fù)速度。

　　孕婦吃茄子的好處

　　1、保護(hù)心血管、抗壞血?。呵炎又泻性S多豐富度營(yíng)養(yǎng)位物質(zhì)，如維生素、蛋白質(zhì)等，其中維生素P對(duì)心血管有保護(hù)的功效，它增強(qiáng)看血管的彈性，降低了血管的滲透性，預(yù)防因血管破裂而引起病痛。

　　2、防治胃癌：茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對(duì)于防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用;

　　3、抗衰老：茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。

　　孕婦吃茄子的注意事項(xiàng)

　　孕婦朋友在選擇茄子的時(shí)候，也應(yīng)選擇新鮮茄子。好不要選擇老茄子，特別是秋后的老茄子，含有較多茄堿，對(duì)人體有害，不宜多吃。

　　李時(shí)珍在《本草綱目》中所說：茄性寒利，多食必腹痛下利。”所以，不要一次吃太多的茄子。

　　茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　茄子皮中含有豐富的維生素E和P，維生素P可以保護(hù)心血管，對(duì)壞血病也有抵制的效果。維生素B是促進(jìn)維生素C代謝的。也同樣是人體所需要的。

　　茄子的營(yíng)養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。每100克含有蛋白質(zhì)2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗壞血酸3毫克。此外，還含有維3.抗衰老茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對(duì)延緩人體衰老具有積極的意義。

　　結(jié)語：通過文章的介紹，孕婦吃茄子，只要是由她的體質(zhì)決定的，雖然茄子的營(yíng)養(yǎng)豐富，但是不合適孕婦吃的話就不用做，做丈夫的要注意妻子的飲食。