鱸魚(yú)是味道鮮美可口，其營(yíng)養(yǎng)豐富且全面，是非常好的天然補(bǔ)品，被大多人所接受，那么產(chǎn)婦能吃鱸魚(yú)嗎，接下來(lái)我們就看看專家是怎么說(shuō)的。

　　產(chǎn)婦能吃鱸魚(yú)嗎

　　產(chǎn)婦可以吃鱸魚(yú)，能補(bǔ)充產(chǎn)婦所需要的營(yíng)養(yǎng)，還不會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)婦發(fā)胖，是非常好的補(bǔ)血益氣，健脾的食品。

　　鱸魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、鱸魚(yú)富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效，對(duì)肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用;

　　2、鱸魚(yú)還可治胎動(dòng)不安、產(chǎn)生少乳等癥，準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)生婦女吃鱸魚(yú)是一種既補(bǔ)身、又不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而導(dǎo)致肥胖的營(yíng)養(yǎng)食物，是健身補(bǔ)血、健脾益氣和益體安康的佳品;

　　3、鱸魚(yú)的血液中還含有很多的銅元素，這種物質(zhì)能維持我們神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并參與很多種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶的功能發(fā)揮。

　　營(yíng)養(yǎng)信息

　　營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)，熱量(大卡)105.00，碳水化合物(克)0.00，脂肪(克)3.40，蛋白質(zhì)(克)18.60

　　適用人群

　　1、鱸魚(yú)適合貧血、妊娠水腫的婦女，胎動(dòng)不安的人吃;

　　2、患有皮膚病瘡腫者忌食。

　　選購(gòu)攻略

　　顏色以魚(yú)身偏青色、魚(yú)鱗有光澤、透亮為好。

　　翻開(kāi)鰓呈鮮紅者、表皮及魚(yú)鱗無(wú)脫落，魚(yú)眼要清澈透明不混濁，無(wú)損傷痕跡。

　　用手指按一下魚(yú)身，富有彈性就表示魚(yú)體較新鮮，不要買尾巴呈紅色的鱸魚(yú)，這表明魚(yú)身體有損傷，買回家后很快就會(huì)死掉。

　　結(jié)語(yǔ)：我們很多人都是晚上買鱸魚(yú)，準(zhǔn)備第二天食用，一般這種情況我們要把鱸魚(yú)在晚上的時(shí)候就處理洗干凈，等到水干了以后用保鮮膜把鱸魚(yú)包起來(lái)，放到冷藏柜里，留著第二天食用，不過(guò)這樣沒(méi)新鮮的鱸魚(yú)好，所以還是當(dāng)天買當(dāng)天吃。