經(jīng)期可以吃蠶蛹嗎 有什么好處
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蠶蛹作為美食,不僅味道鮮美,口感上佳,而且營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,是不折不扣的天然保健品,對(duì)我們的身體十分有好處,那么女性在經(jīng)期可以吃蠶蛹嗎,接下來(lái)我們一起看看專家怎么說。
經(jīng)期可以吃蠶蛹嗎
女性在月經(jīng)期間不建議食用蠶蛹,很可能會(huì)影響月經(jīng),好還是等月經(jīng)后吃吧。
女性經(jīng)期的話,不建議大補(bǔ)的,很容易會(huì)影響到月經(jīng)的。
蠶蛹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蠶蛹是一種高蛋白食物,在民間有幾個(gè)蠶蛹頂一個(gè)雞蛋的說法。
蠶蛹是人類的一種新營(yíng)養(yǎng)源,蠶蛹是衛(wèi)生部批準(zhǔn)的“作為普通食品管理的食品新資源名單”中唯一的昆蟲類食品。
蠶蛹具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的蛋白質(zhì)(鮮蠶蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。
蠶蛹的蛋白質(zhì)含量在50%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般食品,而且蛋白質(zhì)中的必需氨基酸種類齊全,蠶蛹蛋白質(zhì)由18種氨基酸組成,其中人體必需的8種氨基酸含量很高。
蠶蛹中富含的8種氨基酸含量是豬肉的2倍,是雞蛋的4倍,牛奶的10倍,而且蠶蛹中的氨基酸比例適當(dāng),符合FAO/WHO(聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織)的要求,非常適合我們吃,是一種優(yōu)質(zhì)的食物。
蠶蛹還含有鉀、納、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒等微量元素,維生素A、E、B1、B2,胡蘿卜素等,也是人體不可缺少的。
蠶蛹中的不飽和脂肪酸的含量非常豐富,約占總脂肪的72.5%。不飽和脂肪酸對(duì)于維持人體正常的生理機(jī)能有極為重要的作用:保持細(xì)胞膜的相對(duì)流動(dòng)性,以保證細(xì)胞的正常生理功能;使膽固醇酯化,降低血中膽固醇和甘油三酯;是促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和合成人體前列腺素的必須物質(zhì);降低血液粘稠度,改善血液微循環(huán);增強(qiáng)細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶力和思維能力;促進(jìn)脂溶性維生素的消化和吸收。
結(jié)語(yǔ):經(jīng)期的女性還是不要吃蠶蛹了,女性在經(jīng)期要注意衛(wèi)生和生活飲食的規(guī)律性,不宜吃的東西一定不能吃,經(jīng)期以后就可以放心的吃蠶蛹了,它的非常好的滋補(bǔ)品。
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