海苔蘇打餅干是用海苔、小蘇打等食材制作的美味零食，其味道非常的清香脆口，營養(yǎng)也很豐富，很是好吃，接下來我們一起看看做法。

　　海苔蘇打餅干

　　材料

　　這個(gè)零食的制作需要準(zhǔn)備低粉、小蘇打、海苔和糖粉、鹽、黃油、蛋白。

　　做法

　　1.等黃油軟化后加入糖分打均勻，一直到發(fā)白為止。

　　2.加入過篩的低粉，小蘇打，鹽拌勻

　　3.加入海苔碎和蛋白拌勻成面團(tuán)

　　4.搟成薄片放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)

　　5.好了后拿出來切成塊，在表面上扎上孔

　　6.180°烤箱烤20-25分鐘

　　海苔的營養(yǎng)價(jià)值

　　1.海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤，抗衰老等。

　　2.海苔中含有維生素A和維生素E，以及少量的維生素C，能增強(qiáng)記憶。

　　3.海苔中礦物質(zhì)，有鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘、鐵、鋅、銅、錳等，促進(jìn)骨骼，牙齒的生長?？梢詭椭梭w維持機(jī)體的酸堿平衡。

　　4.海苔熱量很低，纖維含量卻很高，是可以放心食用的美味小食。

　　5.紫菜味甘咸，性寒，能清熱、化痰、延緩衰老，保持皮膚的潤滑健康。

　　??6.海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍。

　　結(jié)語：這道海苔蘇打餅干很好吃，餓的時(shí)候吃點(diǎn)這個(gè)既營養(yǎng)又美味，不像超市賣的餅干會(huì)添加防腐劑，是絕對(duì)健康綠色的食物，喜歡吃餅干的人一定要學(xué)哦。