寶寶能吃地瓜嗎 有助于寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育
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地瓜又叫做紅薯,常見的一種可以食用的植物。不少人家都會(huì)種植的,地瓜有著豐富的營(yíng)養(yǎng),吃起來(lái)味道甜美的額,所以不少人都是喜歡吃的。那么寶寶能吃地瓜嗎?
寶寶能吃地瓜嗎
寶寶是可以吃地瓜的,地瓜中含有很多中寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的,吃地瓜是有助于寶寶的成長(zhǎng)的。
地瓜中含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每500克地瓜約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等,常給寶寶吃地瓜可以為寶寶全方位地提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有助于寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育。
寶寶大便干燥的時(shí)候,家長(zhǎng)可以將地瓜熬成粥喂寶寶,喂的時(shí)候把地瓜搗爛,溫度適中的時(shí)候再喂,寶寶進(jìn)食后有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),很快就可以通便。但要注意,如果寶寶拉肚子的話就不能吃。地瓜本身味道甜美,富含碳水化合物,是根莖類粗纖維食物,有滑腸之功效,可以很好地幫助寶寶消化。另一方面它也可以補(bǔ)充粗纖維,養(yǎng)生保健作用很大。寶寶不宜常吃精細(xì)的面食,家長(zhǎng)可以不時(shí)給寶寶吃點(diǎn)地瓜,有助于維護(hù)腸胃健康。但是寶寶每次吃地瓜的量不宜多,因?yàn)榈毓媳旧聿蝗菀紫菀酌洑?,好少吃常吃,而且不要太涼或太熱吃??梢园傻毓现嗷蛘邠v成地瓜泥方便寶寶進(jìn)食。
寶寶吃地瓜的做法
蘋果薯團(tuán)
食材:地瓜50克,蘋果50克,蜂蜜少許。
做法
1、我們把地瓜洗干凈之后把它的皮笑掉,切成一塊一塊的放在鍋里面煮軟。
2、把蘋果去皮去核后切碎,煮軟,與地瓜均勻混合,加入少許蜂蜜拌勻即可喂食。
3、制作中,要把地瓜、蘋果切碎,煮爛。
功效:地瓜含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,蘋果本身營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富,所以這不失為一道開胃小粥。
南瓜地瓜玉米粥
我們?cè)谥谱髂瞎系毓嫌衩字嗟臅r(shí)候需要的吃料有地瓜、玉米面、南瓜以及適量的紅糖。
做法
1、將地瓜、南瓜去皮,洗凈,剁成碎末,或放到攪拌機(jī)里打成糊(需要少加一點(diǎn)涼開水);玉米面用適量的冷水調(diào)成稀糊。
2、鍋置火上,加適量清水,燒開,放入地瓜和南瓜煮5分鐘左右,倒入玉米糊,煮至黏稠。
3、加入少量紅糖調(diào)味,攪拌均勻即可。
功效:地瓜味道甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富,又易于消化,可供大量熱能,含有獨(dú)特的生物類黃酮成分,這種物質(zhì)既防癌又益壽,它能有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。并且地瓜對(duì)人體器官粘膜有特殊的保護(hù)作用,可抑制膽固醇的沉積,保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。此粥潤(rùn)肺利尿,養(yǎng)胃去積,營(yíng)養(yǎng)豐富,多食有利于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。
地瓜有抗癌功效,不僅是健康食品,還是祛病的良藥?!侗静菥V目》記載,紅薯有“補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰”的功效?!凹t薯蒸、切、曬、收,充作糧食,稱做薯糧,使人長(zhǎng)壽少疾。”《本草綱目拾遺》說(shuō),紅薯能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟?!督鹗韨髁?xí)錄》說(shuō)它有6種藥用價(jià)值:治痢疾和瀉泄、治酒積和熱瀉、治濕熱和黃疸、治遺精和白濁、治血虛和月經(jīng)失調(diào)、治小兒疳積?!蛾懘ū静荨氛f(shuō),紅薯能生津止渴,治熱病口渴。
地瓜的抗衰老和預(yù)防動(dòng)脈硬化作用,主要是其所具有的水除活性氧作用產(chǎn)生的,紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀班和老人斑的出現(xiàn)。紅薯還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。所以紅薯適用廣泛人群適用。
結(jié)語(yǔ):寶寶吃地瓜是可以的,有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助寶寶消化的。同時(shí)地瓜中還含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素,還能夠起到抑制黑色素的產(chǎn)生以及防止出現(xiàn)雀班和老人斑。
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