專家提醒大家,像現(xiàn)在這樣的春末夏初季節(jié),是非常善變的季節(jié),經(jīng)常是處于正午太陽高照有點燥熱,早晚卻有點涼,這就是所謂的“倒春寒”。那么在這樣倒春寒的時節(jié)我們該如何做好祛濕工作是非常關(guān)鍵的。那么下面就讓小編為大家介紹夏日里的7款祛濕湯吧。
推薦一:霸王花煲豬展湯
材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,,蜜棗4個,鹽少許,清水10碗。
做法
1、首先是將豬展肉原塊用清水洗干凈,然后將霸王花浸軟洗凈,再把蜜棗去核。
2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi),加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時,以文火煲至湯水余下四至五碗左右,以鹽調(diào)味。
功效:清熱除痰、止咳。
推薦二:淮山茯苓溪黃草湯
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黃草10克,豬胰(豬橫月利)300克,清水適量。
做法
將上述準(zhǔn)備好的材料(淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫月利)全部都洗干凈然后一起放入砂煲中,然后添加適量的清水煲開,再轉(zhuǎn)為小火煲1小時即可飲用。
功效:清熱利濕、退黃祛濕、涼血散瘀。
推薦三:祛濕美白湯
材料:冬瓜1/2斤,薏仁1/2杯,龍骨4塊,枸杞1大匙,姜片2片
做法
1、龍骨洗凈備用。
2、將500cc的水注入鍋中煮開,放入姜片及洗凈的龍骨以溫火煮2~3分鐘,去血水及油,取出龍骨用冷水沖洗干凈。
3、將薏仁洗干凈之后用水浸泡1小時,再將枸杞洗凈用水泡上20min留備用。