蜜棗不僅好吃，而且常吃蜜棗不易生病的哦，蜜棗是我們常見的一種保健美食，深受廣大群眾的喜歡，可以干吃，煮著吃，也能加工成其它的美食。接下來就由小編給大家介紹下蜜棗的有關(guān)內(nèi)容吧。

　　蜜棗的做法

　　端午節(jié)快到了，大家都忙著包粽子了，蜜棗粽子就是一種很好吃的粽子。制作蜜棗粽子的方法時(shí)很簡單的需要的食材就是糯米、蜜棗、棕葉、水和鹽。

　　蜜棗粽子

　　做法

　　1、糯米、蜜棗洗凈;生粽葉用沸水稍汆一下，粽葉折成三角形漏斗狀，放入少許糯米略壓實(shí)，放入蜜棗。

　　2、再填入糯米至滿，使勁壓實(shí);包成等腰三角形，再取一片粽葉，從等腰三角形的頂點(diǎn)開始，完整包裹一圈至開始的地方，圍繞頂點(diǎn)再繞一圈至三角形底部;取粽針在靠近頂點(diǎn)下3厘米處穿透粽子，并象穿針引線一般把粽葉的尖部穿過針眼，稍用力把粽葉引出，且固定、包裹扎實(shí)。

　　3、我們把制作好的蜜棗粽子包好。

　　4、放入壓力鍋加清水，煮1—1個(gè)半小時(shí)至熟即可。

　　注意

　　1.在包粽子的時(shí)候要注意，包為“漏斗”的底部應(yīng)為密封狀，以避免之后填充物的泄漏。

　　2.煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，在煮粽過程中不要添生水，要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好以后趁熱取出。

　　蜜棗的介紹

　　蜜棗是干果類的一種，它是用割棗機(jī)將大青棗的一身都割一次，這樣是為了糖分更容易吸收掉，后再將它放在鍋里面放些白糖來一起煮，這就是我們常吃的蜜棗。蜜棗也能夠用來泡茶，泡出來的茶有著一股棗的清香。

　　隨州蜜棗

　　隨州蜜棗是湖北十大名產(chǎn)之一,以金黃,肉厚,個(gè)大肉豐，香甜可口,甘之如飴，形體食品蜜棗(19張)均勻，賽過秤砣，故稱秤砣而久負(fù)盛名。早在清乾年間，州官奉獻(xiàn)給皇帝高宗，高宗食后曰，隨州蜜勝似仙桃。

　　隨州金黃蜜棗以“色澤如櫻、透明見核、味甜似蜜、沙酥爽口”而遠(yuǎn)近聞名。它選用優(yōu)良品種“羅漢棗”，經(jīng)十多道工序精制而成。據(jù)測(cè)定，蜜棗中含大量蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡羅卜素和維生素C，有補(bǔ)血、健胃、益肺、調(diào)胃之功能，對(duì)老人、兒童、產(chǎn)婦滋補(bǔ)皆有益效，是老少皆宜的理想傳統(tǒng)保健食品。更為走親訪友送禮饋贈(zèng)之佳品。

　　蜜棗的功效

　　蜜棗棗有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的功能，是減肥的佳品。躺在沙發(fā)上，看電視，打游戲，嘴巴閑不住時(shí)也可以嚼一顆紅蜜棗。你應(yīng)該聽說過，嚼口香糖有瘦臉的功效吧，嚼紅蜜棗效果更好哦!但值得提醒一下的是，蜜棗的糖含量很高，熱量自然不低，因此如果你的目的是瘦身減肥，請(qǐng)控制蜜棗的攝入量。蜜棗的提取物包括蜜棗汁都有抗疲勞的效果。此外，蜜棗還可以促進(jìn)脾淋巴細(xì)胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，長期吃體質(zhì)會(huì)有明顯改善。

　　結(jié)語：常吃蜜棗能夠增強(qiáng)我們的免疫力，所以說常吃蜜棗不易生病的，而且蜜棗還是很好吃的，大家可以沒事就吃一些的，蜜棗中的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的哦。