鯰魚是營(yíng)養(yǎng)極其豐富的魚類，它肉質(zhì)很是細(xì)嫩鮮美，也很利于消化，是其它淡水魚比不了的，那么寶寶可以吃鯰魚嗎，下面我們就一起了解這個(gè)問題。

　　寶寶能吃鯰魚嗎

　　寶寶是可以吃鯰魚的，但是不要吃油膩的，小心拉肚子。

　　鯰魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且肉質(zhì)細(xì)嫩、美味濃郁、刺少、開胃、易消化，特別適合老人和兒童。

　　鯰魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　鯰魚中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，在100克的鯰魚中就含有64.1g的水分和14.4g的蛋白質(zhì)，還有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，非常適合身體虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良的人。

　　史書早有記載，中國(guó)自古就有食用鯰魚的記載。

　　《食經(jīng)》：“主虛損不足，令人皮膚肥美。”南北朝·陶弘景：“鲇魚肉不可合鹿肉食，令人筋甲縮。”宋·蘇頌：“鲇魚肉不可合牛肝食，令人患風(fēng)，噎涎，不可合野豬肉食，令人吐瀉。”

　　《本草綱目》：“鲇魚反荊芥。”《隨息居飲食譜》：“鲇魚，甘溫，微毒。痔血、肛痛，不宜多食。余病悉忌。”

　　鯰魚的價(jià)值是可以和魚翅、野生甲魚相比的，它是其它淡水所必能企及的，具有強(qiáng)壯精骨和益壽的能力。

　　鲇魚是催乳的佳品，并有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中氣、開胃、利尿的作用，是婦女產(chǎn)后食療滋補(bǔ)的必選食物。

　　禁忌

　　鯰魚的魚子有雜味不宜食用。鲇魚為發(fā)物、痼疾、瘡瘍患者慎食。同時(shí)也不能夠與不宜與牛羊油、牛肝、鹿肉、野豬肉、野雞、中藥荊芥同食。

　　選購時(shí)注意

　　新鮮的鯰魚體表光滑無鱗，體呈灰褐色，具有黑色斑塊，有時(shí)全身黑色，腹部白色。

　　結(jié)語：寶寶能吃鯰魚，但是除了不要吃油膩的，辣的、太咸的也不好;雖然鯰魚的魚刺少，但吃的時(shí)候也要注意魚刺，好家長(zhǎng)好刺都給挑了，寶寶常吃對(duì)身體發(fā)育很有幫助。