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吃楊梅有什么好處 楊梅的功效與作用

  炎熱的夏季來(lái)臨了,也正是楊梅上市的季節(jié),而這個(gè)時(shí)間短的水果使得人們非常的喜歡。那么你們知道吃楊梅有什么好處呢?對(duì)我們?nèi)梭w有哪些功效呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧。

  吃楊梅有什么好處

  楊梅為果中珍品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是天然的綠色保健食品。

  楊梅中含有維生素c、b,對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類(lèi)、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用,它能幫助消化,利尿益腎,去暑解悶。具有養(yǎng)胃健脾,排毒養(yǎng)顏之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機(jī)體免疫力的功效。祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)它亦有很高的評(píng)價(jià),李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)楊梅“可止渴,和五臟,能滌腸胃,除煩憒惡氣。”民間還習(xí)慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中,這就是通常所稱(chēng)的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上幾顆燒酒楊梅,能消暑開(kāi)胃,令人氣舒神爽。

  優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對(duì)人體有益的氨基酸,其果實(shí)中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。,內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鎂、銅和維生素c、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白質(zhì)79kcarl熱量。果實(shí)除鮮食外,還可加工成醬、汁、酒、干(密餞)等。

  楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。

  所含的果酸既能開(kāi)胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對(duì)下痢不止者有良效。

  楊梅的功效與作用

  1. 楊梅含有多種機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過(guò)程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效;

  2. 楊梅所含的果酸既能開(kāi)胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥;

  3. 楊梅對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對(duì)下痢不止者有良效;

  4. 楊梅中含有維生素C、B族,對(duì)防癌抗癌有積極作用;楊梅果仁中所含的氰氨類(lèi)、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。

  吃楊梅的壞處

  楊梅對(duì)胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍病患者要慎食。

  楊梅性溫?zé)?,牙痛、胃酸過(guò)多、上火的人不要多食。

  糖尿病患者忌食楊梅,以免使血糖過(guò)高。

  楊梅的食用效果

  楊梅味甘酸、性溫、無(wú)毒,歸肺、胃經(jīng);

  具有生津止渴、澀腸止瀉、和胃止嘔、消食利尿的功效;

  用于勞累過(guò)度引起的頭暈、全身肌肉關(guān)節(jié)疼痛:楊梅酒30~60克,早晚各服1次。

  總結(jié):楊梅不僅是天然的綠色保健食品,還富含豐富的人體所必需的營(yíng)養(yǎng)元素,有助于減肥,對(duì)癌細(xì)胞還有一定的抑制作用。楊梅的上市時(shí)間比較短又不宜保留,大家抓緊時(shí)間嘗嘗吧。