每到夏天的時候，各種各樣的水果都會出來了，哈密瓜就是其中之一，人們還特別的喜歡吃的。哈密瓜中含有大量的維生素以及其他的礦物質(zhì)的，常吃哈密瓜補血抗氧化，下面就為大家介紹下吧。

　　我們常吃的哈密瓜其實就是甜瓜經(jīng)過變異而產(chǎn)生的一個優(yōu)質(zhì)的品種，往往紅心脆”、“黃金龍”是好的，哈密瓜不僅僅好吃，藥用價值以及營養(yǎng)價值都高。

　　常吃哈密瓜補血抗氧化

　　哈密瓜的干物質(zhì)中，含有4.6%-15.8%的糖分，纖維素2.6%-6.7%，還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C，尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。對于女性而言，是很好的補血水果。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內(nèi)分泌和造血機能，加強消化過程。

　　另外，哈密瓜籽富含藥用、美容、保健、生理活性，具有超強的抗氧能力，是上等純天然的美容佳品，可廣泛應用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領(lǐng)域。

　　哈密瓜怎么吃

　　哈蜜瓜百合瘦肉湯

　　我們大家在制作哈蜜瓜百合瘦肉湯的時候需要準備的食材就是哈蜜瓜、百合、瘦肉、陳皮以及適量的鹽。

　　做法

　　1、哈蜜瓜洗凈皮，去籽切塊;瘦肉洗凈切塊，去水備用;

　　2、陳皮浸軟，去除瓜瓤，百合沖洗備用;

　　3、鍋內(nèi)放入適量清水，加入所有材料用猛火煲半小時，轉(zhuǎn)慢火煲兩小時，加鹽調(diào)味，即可食用。

　　功效：這道養(yǎng)生粥有著健胃開胃、清心安神、以及滋養(yǎng)補腎的作用的，同時還能夠潤肺止咳。

　　哈密瓜的功效與作用

　　1.專家發(fā)現(xiàn)，哈密瓜里含有一種叫蒂含苦毒素，這種物質(zhì)，可以起到催吐的作用。這就是哈密瓜的功效與作用中的一種。所以，如果你出現(xiàn)了食物中毒，可以嘗試用一用哈密瓜來催吐。

　　2.在人體體內(nèi)，可以通過哈密瓜的幫助，起到對造血機能不錯的促進作用。所以，如果你是貧血人群，可以通過吃哈密瓜來起到補血的效果

　　哈密瓜的種類

　　我國只有新疆和甘肅敦煌一帶出產(chǎn)哈密瓜。新疆除少數(shù)高寒地帶之外，大部分地區(qū)都產(chǎn)哈密瓜，優(yōu)質(zhì)的哈密瓜產(chǎn)于南疆的伽師縣、哈密和吐魯番盆地。新疆哈密瓜有180多個品種及類型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到來年春天，味道仍然新鮮。

　　結(jié)語：所以我們可以多吃一些哈密瓜，尤其是對于一些女性來說，常吃哈密瓜能夠補血的。哈密瓜中還含有其他多種營養(yǎng)成分的哦。