糖尿病人能吃李子嗎 有哪些需要注意的
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炎熱的夏季來(lái)臨了,人們喜愛(ài)的李子也快上市了,喜歡吃李子的人十分的多,那么你們知道糖尿病人能吃李子嗎?吃李子要注意些什么呢?下面就跟著小編一起來(lái)了解一下吧。
糖尿病人能吃李子嗎
糖尿病患者是可以吃李子的,對(duì)血糖沒(méi)有太大的影響,注意飲食低糖低鹽為主,糖尿病是以高血糖為特征的代謝性疾病,引起原因有遺傳因素、免疫功能紊亂等。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質(zhì)0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門(mén)冬素以及纖維素等。李子一般人都能使用,尤其適宜肝病患者、發(fā)熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時(shí)食用。
李子傷害人體嗎
李子危害人體也確有其實(shí),孫思邈說(shuō): 不可多食,令人虛?!兜崮媳静荨份d:不可多食,損傷脾胃?!峨S息居飲食譜》也有多食生痰,助濕發(fā)瘧疾,脾虛者尤忌之的話。生活中證實(shí),多食李子能使人表現(xiàn)出虛熱、腦脹等不適之感。發(fā)苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,損壞牙齒,體質(zhì)虛弱的患者宜少食。
李子酸酸甜甜,很符合孕婦的口味。然而,孕婦可以吃李子嗎?李子營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)中含糖、微量蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C、鈣、磷、鐵、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分。因此李子是適合一般人群食用的,也包括孕婦。但應(yīng)該適量食用,對(duì)于脾胃病弱的孕婦對(duì)于李子應(yīng)該少吃為妙。
李子食物相克
李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋鹿肉食。
李子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,李子的吃法,李子的作用與功效, 菜譜之家專業(yè)提供各種李子菜肴的制作方法。
發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
李子宜與冰糖燉食,可以潤(rùn)喉開(kāi)音。
注意事項(xiàng)
含高量的果酸,多食傷脾胃,過(guò)量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
壞處
李子對(duì)肝病雖有較好的保養(yǎng)作用,但應(yīng)食之有度,才能對(duì)健康有百利而無(wú)一害。李子性寒,所以腸胃消化不良者應(yīng)少吃,否則食用過(guò)量會(huì)引起輕微的腹瀉。李苦澀者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。《本草綱目》還稱李不能與雀肉、蜂蜜同食。俗話說(shuō)“桃養(yǎng)人,杏傷人,李子樹(shù)下抬死人”,說(shuō)的就是這個(gè)道理。多食李子會(huì)使人生痰,助濕,甚至令人發(fā)虛熱,幫脾胃虛弱者宜少吃。
總結(jié):從上面的文章我們可以看出來(lái),糖尿病人是可以吃李子的,對(duì)血糖沒(méi)有太大的影響。小編提醒大家的是糖尿病人是可以吃李子,但不要多吃,還有特別是小孩更不能多吃哦。
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