炎熱的夏季來臨了，人們喜愛的李子也要上市了，那么大家除了知道李子生吃以外還知道怎么吃嗎?今天小編就教大家一款李子糖水，一起來看看怎么做的吧。

　　李子糖水

　　材料

　　李子10個，冰糖一把。

　　做法

　　1.將李子用清水洗凈。

　　2.鍋里放入適量清水，將洗好的李子倒入。

　　3.開大火，開始煮，煮開后轉(zhuǎn)小火煮到李子開花，新鮮的李子非常好喝，大約兩三分鐘即可。

　　4.放入冰糖再煮兩分鐘，用勺子攪拌，李子就會露出紅黃的果肉，糖水也變得有些粘稠即可。等涼后放冰箱冰鎮(zhèn)一下味道出奇的好喝哦。

　　李子的營養(yǎng)價值

　　性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效，主治陰虛內(nèi)熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，肝膽濕熱，腹水，小便不利等病癥。

　　李子的營養(yǎng)價值略低于桃，祖國中醫(yī)理論認為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李可治骨關(guān)節(jié)間勞熱，消渴。古代多將李用于治療肝臟疾患，肝硬化腹水患者食鮮李子有輔助治療作用。

　　吃李子能減肥嗎

　　李子是低熱量水果，它的熱量僅僅是36卡路里/100克 ，并且它富含膳食纖維和維生素C，李子屬于一種偏酸性的水果，經(jīng)常食用李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，增進腸胃蠕動，食用李子能夠促進消化，對胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來說是佳助手，因為李子有消化排便的作用，所以對人體內(nèi)毒氣排出體外，因此對減肥瘦身有很大的幫助。

　　但是不宜過量食用的。另外，用李子來代替零食的話還能幫助抑制食欲和保持體內(nèi)血糖水平的穩(wěn)定，對減少熱量攝入有非常大的幫助。但是李子不要同蜂蜜、雀肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鴨肉同食，否則會損五臟。也不要同赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食，否則食物中毒。

　　李子番茄減肥食譜熟透的番茄和紫李子都有誘人的顏色，紫色紅色的食物本身就是擁有魔力的。番茄也叫西紅柿，相傳西紅柿早生長在南美洲，因色彩嬌艷，人們對它十分警惕，被稱作狐貍的果實。它含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之首。

　　蕃茄紅素具有獨特的抗氧能力，能清除自由基，保護細胞，美容延緩衰老。多吃西紅柿可以使皮膚保持白皙、健康年輕。用西紅柿來做湯可以利尿潤腸，特別適合現(xiàn)代快節(jié)奏生活、壓力大的工作族。

　　李子的食療作用

　　李子性平、味甘、酸;入肝、腎經(jīng)。

　　李子具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;

　　李子主治陰虛內(nèi)熱，骨蒸癆熱，消渴引飲，要是感覺自己特別渴的話，選擇李子是比較有好處的，肝膽濕熱，腹水，小便不利等病癥。

　　總結(jié)：這款李子糖水放在冰箱里冰凍一下的話，是大家在夏天里不錯的選擇，既能清熱解暑，李子還有非常好的營養(yǎng)價值。那么大家還在等什么呢，趕緊做來嘗一嘗吧。