現(xiàn)在人們的生活水平提高了，吃什么都要吃綠色食品，自己種的好。那你們知道人參果怎么種才好嗎?下面就跟著小編一起來(lái)了解一下吧。

　　人參果的營(yíng)養(yǎng)種植法

　　(1)整地施肥

　　選擇灌溉方便，通風(fēng)透光，土質(zhì)疏松肥沃的中性土壤栽種。人參果為多年生草本植物，應(yīng)施足底肥，畝施農(nóng)家肥4000~5000公斤，N、P、K三元復(fù)合肥50~70公斤，按株行距40~70厘米，深耕20~30厘米，然后平整土地，整成寬70厘米條狀畦，畦面高出地面10厘米。

　　(2)壯苗定植

　　選用高15厘米左右，枝條多，枝干粗壯，葉片茂盛，無(wú)病蟲(chóng)害的壯苗定植，以50厘米×50厘米的品字形栽植，一般以今晚定植為宜，畝植2000~3000株。定植后澆足定根水。

　　(3)肥水管理

　　除施足底肥外，還應(yīng)追肥兩次：一次是在果苗生長(zhǎng)到30厘米左右時(shí);另一次在果苗接近開(kāi)花時(shí)，每畝施N、P、K肥各3公斤，離苗木主根10厘米外澆灌。開(kāi)花結(jié)果期應(yīng)適當(dāng)增施硼肥等微量元素或保豐素2號(hào)。少量勤施N、P、K復(fù)合肥，并注意中耕除草，一般10天施一次肥，開(kāi)花后多施鉀肥。3~6月、9~11月是人參果生長(zhǎng)發(fā)育和開(kāi)花結(jié)果需水多的時(shí)期，應(yīng)及時(shí)澆水。

　　(4)整枝修剪

　　人參果萌發(fā)力強(qiáng)，應(yīng)及時(shí)修枝打杈，從植株15~20厘米以上部分，選留3~5枝健壯、分布均勻的枝作為主枝，其余的全部剪除。每個(gè)側(cè)枝上留2~3個(gè)花序，每花序留2~3個(gè)果，其余的花序、小果全部疏除。每株多只結(jié)30個(gè)果。由于人參果的莖干較軟，開(kāi)始結(jié)果時(shí)須用竹桿或塑料繩搭架，以防倒伏。

　　(5)病蟲(chóng)防治

　　人參果的主要病害有疫霉和灰霉病，每畝可用百菌清110~150克兌水400~800倍液，灰霉凈600~800倍液，多菌靈、甲基托布津1000倍液;主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛，可用1500倍液三氯殺蟲(chóng)螨醇，1500倍液噠嗪酮、滅掃利等交替使用。應(yīng)注意，人參果對(duì)氧化樂(lè)果或敵敵畏十分敏感，應(yīng)禁止使用。

　　(6)適時(shí)采收

　　當(dāng)果實(shí)外觀出現(xiàn)清晰紫色彩條紋，或無(wú)條紋但果實(shí)外觀表皮光亮、光滑時(shí)即可采收，若需貯藏可七、八成熟時(shí)采收，在常溫下貯藏期40~60天，果實(shí)可在元旦至春節(jié)前后果蔬淡季上市。

　　人參果的應(yīng)用功效

　　果實(shí)有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風(fēng)味獨(dú)特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補(bǔ)鈣、美容等功能。人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價(jià)值，可作盆景在庭院、陽(yáng)臺(tái)或房前屋后栽培。

　　命得以延續(xù)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)是由氨基酸組成，而“茄瓜一人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符，食之容易被人體吸收利用，不僅可以維持成年人的健康，而且對(duì)兒童的成長(zhǎng)和老年人的抗衰老.均有較好的保健作用。

　　總結(jié)：想要吃綠色的有營(yíng)養(yǎng)的水果就得自己種，人參果生長(zhǎng)的適宜溫度是25℃，能忍耐3~5℃低溫，但是如果溫度低于0℃就會(huì)被凍死，其溫度在15~30℃內(nèi)時(shí)才可以不斷開(kāi)花結(jié)果。