橄欖菜，大家都知道它是什么吧。它的營養(yǎng)價(jià)值很豐富。你知道橄欖菜也是有宜忌的，你知道它有哪些吃法呢？那么你知道胃病的人能吃橄欖菜嗎?美味可口的橄欖菜油餅怎么做的呢?那就和小編一起來看一下這片文章吧。

　　有胃病的人能吃橄欖菜嗎

　　有胃病吃橄欖菜沒有任何問題的，而且沒有任何對胃有副作用!

　　橄欖菜中鈣的含量很高，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素，橄欖菜富含的多種維生素，生津益脾，而且促進(jìn)消化，胃病的人可以吃的。

　　橄欖菜吃起來也很好吃的，做好了，吃到嘴里清、鮮、爽、嫩、滑!濃香可口，真的可以促進(jìn)食欲呢!

　　橄欖菜油餅怎么做

　　食材

　　主料

　　300g面粉，50g橄欖菜

　　配料

　　適量油適量鹽適量蔥花

　　2制作步驟編輯1面粉和橄欖菜

　　2面粉用溫水和成面團(tuán)醒30分鐘。

　　3分成五分。

　　4揉勻后醒10分鐘以上。

　　5其中一個(gè)搟餅。薄的好些。

　　6抹上橄欖菜，不要太多。

　　7卷起。

　　8做成餅。

　　9放電餅鐺里烙熟。

　　10撒上鹽，花椒面和蔥花，卷起，做成餅就行。

　　橄欖菜的營養(yǎng)價(jià)值

　　每100克橄欖含水分83.1克，蛋白質(zhì)1.2克，脂肪l.09克，碳水化合物12克，鈣204毫克，磷46毫克，鐵1.4毫克，灰分0.8毫克，粗纖維4克，胡蘿卜素130微克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸0.4毫克，維生素E1.24毫克，鉀169毫克，鈉2.1毫克，鎂13毫克，錳0.16毫克，鋅0.08毫克，銅0.04毫克，硒0.3微克，此外還含有揮發(fā)油、香樹脂醇，維生素C，鞣酸等，其中鈣、鉀含量特別豐富，維生素C含量也超過蘋果。其核仁中含橄欖油，是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的食用油。

　　總結(jié)：現(xiàn)在大家知道了吧，其實(shí)橄欖菜是由很多的東西加工而成。有胃病吃橄欖菜沒有任何問題的，而且沒有任何對胃有副作用!吃橄欖菜有很多的好處，而且它可以和很多的食材做成美味的佳肴。大家還等什么?趕緊來試試吧。