雪梨的功效與作用 吃雪梨的七大好處
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梨是很多人喜愛的水果,它不但鮮嫩多汁,并且含有豐富營養(yǎng)元素。那你們知道吃梨對我們?nèi)梭w有哪些功效與作用呢?吃梨有哪些營養(yǎng)呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
雪梨的功效與作用
一:飯后吃梨,可排體內(nèi)致癌物
韓國研究人員發(fā)現(xiàn),飯后吃個(gè)梨或喝杯熱梨汁,積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。研究人員對吸煙者進(jìn)行了試驗(yàn),讓他們在4天內(nèi)連續(xù)每天吃750克左右的梨,并測定吃梨前后小便中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量。調(diào)查結(jié)果顯示,吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴,在吃梨后會(huì)顯著降低,特別是喝了加熱過的梨汁。
二:止咳化痰,清熱降火
在營養(yǎng)學(xué)界,梨有個(gè)很響亮的名頭——天然礦泉水。它多汁、少渣,卻含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。
三:可治療“春季季節(jié)病”
梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈?zāi)垦!⑿募露Q者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀并能有效地治療“春季季節(jié)病”。
四:促消化,補(bǔ)水分
梨能促進(jìn)食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。
五:咀嚼能當(dāng)“護(hù)牙劑”
大家在吃梨時(shí)會(huì)咀嚼到些清脆的顆粒,它可有效清除牙縫里的菌斑。專家稱,吃半個(gè)梨就能清除牙齒中20%的菌斑,對身體可有百利。
六:可解酒,保護(hù)肝臟
梨子清涼潤胃還解酒。梨雖然甜,但熱量卻很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。吃個(gè)梨能清涼潤胃,特別對于喝酒人士而言,因?yàn)槔婧休^多糖類物質(zhì)和多維生素,對肝臟有一定的保護(hù)作用。
七:潤燥消風(fēng)
梨具有潤燥消風(fēng)的功效,在春季氣候干燥時(shí),人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥,有時(shí)干咳少痰,每天吃一兩個(gè)梨可緩解干燥。
梨的儲(chǔ)存方法
貯藏梨的適宜溫度為-1~2℃,貯藏溫度過低會(huì)使梨發(fā)生凍傷。在冰箱中保存梨,溫度應(yīng)不低于0℃,不高于5℃為宜。
冬天可以將梨用報(bào)紙包好放在陽臺(tái)上保存,氣溫高時(shí),可放入冰箱冷藏室保存,一般可保存兩周左右。
總結(jié):梨是日常生活中再常見不過的水果了,吃梨可以降火氣、可以治療咳嗽和咽喉疼痛,而且對我們?nèi)梭w的好處多多,不僅可以清熱降火還能保護(hù)肝臟,對身體是有百利啊。
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