梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富營(yíng)養(yǎng)元素。那么你們知道梨還有其它做法嗎?今天小編就為大家?guī)?lái)一款木耳雪梨湯，一起來(lái)看看怎么做的吧。

　　木耳雪梨湯

　　材料

　　1、杷6個(gè)、梨子1個(gè)、多晶冰糖適量;

　　2、杞適量、白木耳適量、菠蘿適量。

　　做法

　　1、準(zhǔn)備食材。

　　2、先把白木耳掰碎。

　　3、枇杷和梨子去皮去籽，菠蘿切片備用。

　　4、先將白木耳放到電壓力鍋中壓10分鐘，然后加往里加一大碗水。

　　5、壓力鍋消氣后再加入菠蘿、梨子、枇杷。

　　7、后加入枸杞和白糖再壓3分鐘(要是不嫌麻煩，再改砂鍋燉15分鐘)。

　　雪梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　B族維生素

　　梨中含有十分豐富的B族維生素，能夠保護(hù)人體的心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌的活力，降低血壓，以此來(lái)起到降壓護(hù)心的作用。

　　果膠

　　梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

　　水和有機(jī)酸

　　梨中含有豐富的水和有機(jī)酸的物質(zhì)，有降火解暑的功能，非常有利于保持二便暢通，可以當(dāng)做天熱的時(shí)候來(lái)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)的佳品。

　　木質(zhì)素

　　梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。

　　總結(jié)：梨是日常生活中再常見不過的水果了，吃梨可以降火氣、可以治療咳嗽和咽喉疼痛，這道木耳雪梨湯在這個(gè)夏天是人們不錯(cuò)的選擇。那么大家還在等什么呢，趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。