雪梨是很多人喜愛的水果，它不但鮮嫩多汁，并且含有豐富營養(yǎng)元素，那你們知道冰糖雪梨的功效與作用有哪些呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。

　　冰糖雪梨的功效與作用

　　冰糖雪梨不僅能夠清熱止渴，而且還適用于外感溫?zé)岵《径鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等癥狀。

　　冰糖雪梨有滋補陰津，保養(yǎng)胃子的功效。對于慢性的氣管炎、百日咳、慢性咽炎等癥狀有非常好的治療作用。如果經(jīng)常吃冰糖燉梨的話，可以祛除痰熱、滋陰潤肺。

　　冰糖雪梨具有甘甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止咳的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，對口燥食少，大便不暢者起到治療作用?？擅客盹嬘茫瑪?shù)日見效。

　　冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨，幫助止咳、潤肺、潤喉。

　　對于那些有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來中，可以在家每天都做一次冰糖雪梨，每一次就吃半個梨，每天分兩次來吃。

　　冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，療哮喘，滋陰潤肺，而且對嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用，歌唱家和廣播員宜常服之。

　　如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖燉梨，要知道，冰糖燉梨除了潤肺止咳以外，還有美容養(yǎng)生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。

　　有除痰，潤肺，補肺的功效。不僅如此，而且冰糖雪梨羹味道鮮美，賣相更佳，還是一道非常好吃的甜品。

　　雪梨的營養(yǎng)價值

　　清熱鎮(zhèn)靜

　　梨的性涼并且能夠清熱鎮(zhèn)靜，如果經(jīng)常食用的話能使血壓恢復(fù)正常，還能改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;

　　防癌抗癌

　　食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。梨具有排出致癌物質(zhì)、抗細(xì)胞變異的功能。吸煙者經(jīng)常吃梨，可以降低血液中有害物質(zhì)的含量，并使其隨著尿液排出體外。梨還能夠促使脾臟細(xì)胞生長，防止細(xì)胞癌變。

　　防輻射

　　2009年11月21號，美國生物科學(xué)家幔德斯.勞步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防輻射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收陽光中的射線，近期，美國硅谷小數(shù)辦公室已將梨作為防輻射的主要物品，他們認(rèn)為梨的防輻射作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。

　　雪梨的適用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;

　　2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

　　總結(jié)：從上面的文章我們可以看出來，冰糖雪梨不僅有滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的功效，還有消痰降火、潤肺涼心的作用，有慢性咽炎等疾病的中老年人每天可以吃半個梨，切忌不能多吃哦。