石榴是很多人喜歡食用的一種水果，酸甜可口深受大眾的喜愛。那么你們知道石榴除了當(dāng)水果直接吃以外還能怎么做的呢?今天小編就為大家介紹一款石榴排骨湯，一起來看看吧。

　　石榴排骨湯

　　材料

　　1、石榴2個(gè)，石榴干150g;

　　2、排骨600g，鹽2小匙，味精2小匙。

　　做法

　　1.將石榴洗凈，切成舟狀;石榴干洗凈備用。

　　2.排骨汆燙去除血水后，撈出沖洗干凈。

　　3.將排骨、石榴、石榴干一起入鍋，加入5000㏄的水用大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮1小時(shí)半，加入調(diào)味料調(diào)味即成。

　　石榴的功效與作用

　　減輕貧血、防治偏頭痛

　　貧血是女性較多的疾病，患病的身體倦怠，易感寒冷，有心悸或呼吸困難出現(xiàn)。經(jīng)常飲用石榴汁，貧血癥狀可以減輕。另外，不少女性有偏頭痛的煩惱，原因可能是更年期障礙。實(shí)踐證明，石榴可以預(yù)防偏頭痛。

　　清熱解毒

　　石榴具有良好的清熱解毒功能，讓黃疸性肝炎的病人，幾天之內(nèi)就可以退掉黃疸。

　　石榴清熱、涼血的作用，對有哮喘疾病的人來說，也有極好的幫助，心率平穩(wěn)，哮喘便可以減緩。

　　可以當(dāng)成染料使用

　　石榴的果皮含有花香苷，可以當(dāng)成染料使用。在中國，以前把石榴當(dāng)作染白發(fā)的染發(fā)劑使用，可以使白發(fā)變黑。

　　石榴的適用人群

　　一般人群均可食用

　　1. 適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者;

　　2. 不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者。

　　總結(jié)：石榴不僅能夠抑制流感病毒，還能防止冠心病心病、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效。那么大家還在等什么呢，趕緊做來嘗一嘗吧。