這是因?yàn)樯衿娴膐mega-3脂肪酸能夠調(diào)節(jié)血液的狀態(tài)，使血液較不容易形成凝塊，進(jìn)而防止大腦血管阻塞。
如果你的年齡已大到會(huì)令你擔(dān)心自己的血管阻塞，你不妨想像一下這種情況:當(dāng)你服下魚(yú)油以后，它就會(huì)在你的細(xì)胞膜內(nèi)停留。
這種充滿魚(yú)油的細(xì)胞較富彈性，有如液體般的柔軟。也就是說(shuō)，像這種柔軟形態(tài)的細(xì)胞比較容易擠過(guò)狹窄收縮的血管，把氧氣運(yùn)送給腦部和心臟的細(xì)胞。這種巧妙的變化可以救你一命，特別是當(dāng)你的血管已經(jīng)老化和受阻塞的時(shí)候。
順便一提的是，吃飽和動(dòng)物性脂肪的作用恰恰相反，會(huì)使細(xì)胞膜變得更僵硬。因此，為了預(yù)防中風(fēng)和心臟血管疾病，好別吃這一類(lèi)的脂肪。
控制鹽的攝取量
即使鹽不會(huì)使你的血壓上升，它也可能對(duì)腦部組織有害，引起微小的中風(fēng)。曾有人用老鼠做實(shí)驗(yàn)，分別喂給它們高鹽和低鹽的飲食。吃高鹽飲食的老鼠在十五周內(nèi)，竟然全部中風(fēng)死掉，雖然它們的血壓并沒(méi)有升高;而吃低鹽飲食的老鼠只有12%因中風(fēng)而死掉。吃高鹽飲食致死的老鼠，則因一連串輕微中風(fēng)，后導(dǎo)致腦部組織壞死和動(dòng)脈受損。
不妨考慮喝茶，尤其是喝綠茶
記住，采取這些行動(dòng)，能夠在你萬(wàn)一中風(fēng)時(shí)，減輕你神經(jīng)的受傷程度，并降低死於中風(fēng)的機(jī)會(huì)。
主食及豆類(lèi)的選擇
玉米、小米、燕麥、蕎麥、大麥、大豆、高粱、標(biāo)準(zhǔn)粉、糙米等。
肉、蛋、奶類(lèi)的選擇：牛肉、瘦豬肉、雞、魚(yú)、兔、鵪鶉蛋、海蜇頭、海參、淡菜等。
蔬菜的選擇
芹菜、蘿卜、茄子、荸薺、洋蔥、蒜、紫菜、海帶、木耳、銀耳、香菇等。
水果的選擇
蘋(píng)果、棗、香蕉、獼猴桃、核桃、葵花子等。
總結(jié)：上文主要向大家介紹了一些中風(fēng)的相關(guān)知識(shí)，一般老年人會(huì)在晚年患有中風(fēng)，中風(fēng)對(duì)人們的生活有資格很很大的影響，因此我們應(yīng)該在年輕的時(shí)候就開(kāi)始預(yù)防中風(fēng)，這樣才能夠讓晚年更健康哦!
