吃柿子會長胖嗎 需要注意些什么
柿子可以清熱潤肺、化痰止咳,主治燥熱咳嗽、腸道燥熱或痔瘡出血。與此同時,柿子還有緩解高血壓以及動脈硬化等作用。那你們知道吃柿子會長胖嗎?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
吃柿子會長胖嗎
吃柿子是不會長胖的,柿子是一種水果而不是肉類。而且含有很多我們人體所必需的營養(yǎng)元素。所以吃柿子不會長胖還有助減肥養(yǎng)顏的。
柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖、蛋白質及鐵、碘等微量元素,具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用,對高血壓、大便秘結、痔瘡等疾病有良好的療效。 民間用柿子療疾的吃法很多。
生食柿子就有潤肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果發(fā)現(xiàn)高血壓患者有中風的預兆時,以鮮柿榨汁,每日用汁半杯,用米湯調服,即具急救之功效。 柿子還有美容減肥的特效。
常食鮮柿子,可以養(yǎng)顏、治療黃褐斑。用一個青柿子與30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,則有減肥的功效。把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個,則有美容去斑的奇效。
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時漱口。
柿子含單寧,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。
柿子皮不能吃。有的人感到吃柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實這種吃法是不科學的。因為柿子中的鞣酸絕大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時,不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時,其皮中含的鞣酸更多。
柿子的功效
性味:甘澀,寒。
《別錄》:"味甘,寒,無毒。"
《千金·食治》:"味甘,寒,澀,無毒。"
《本草衍義》:"性涼。"
歸經:入心、肺、大腸經。
《雷公炮制藥性解》:"入心、肺、大腸三經。"
《本草匯言》:"入手太陰、陽明經。"
總結:從上面的文章我們可以看出來,吃柿子不但不會長胖,而且還有助于減肥養(yǎng)顏,但是柿子吃多了對身體有很多不好的影響,因此在食用的時候還是要注意度。
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