柿子葉的功效與作用 降壓降脂還抗癌
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柿子可以清熱潤肺、化痰止咳,主治燥熱咳嗽、腸道燥熱或痔瘡出血。與此同時(shí),柿子還有緩解高血壓以及動(dòng)脈硬化等作用。那你們知道柿子葉有哪些功效與作用嗎?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
人們都喜歡吃柿子,因?yàn)槭磷硬粌H非常好吃,甜膩可口,而且還含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,但是大家都沒有注意到柿子葉的功效與作用,而柿子葉的藥用價(jià)值也是非常高的。
柿子葉中含有大量丹寧酸,如果使用柿子葉來泡澡可是有好處的,這些物質(zhì)通過滲透到水中可以有效的殺滅各種細(xì)菌和真菌,具有清潔和滋潤皮膚的功效,是簡單又有季節(jié)感的美容方法。
柿樹葉除含有相當(dāng)可觀的蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素外,還有膽堿、蘆丁和丹寧,具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂、抗癌作用,特別是它含的維生素C可達(dá)1800mg/100g,遠(yuǎn)高于常見的水果和蔬菜。它能抗壞血病,防治支氣管炎、防癌、抗癌。
目前,已有人開發(fā)了柿葉茶等防治動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病的功能食品和藥物。如果用柿子葉煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
柿子葉所含的丹寧頗高,影響口感,需加調(diào)味處理,調(diào)得好就能制出可口的功能食品,成為人類防治“文明病”的良好保健食品。
柿葉茶的功效有哪些
1、提高機(jī)體免疫功能,促進(jìn)機(jī)體生成抗癌、抗流行病病毒的干擾素,對感冒、癌癥等有較好的作用。
2、軟化血管增強(qiáng)血管彈性,并從生理上調(diào)整血壓,對高血壓、低血壓也有很好的作用。
3、降低血脂,防止腦動(dòng)脈硬化、冠心病等。
4、利尿通便、消腫、減肥。
5、消暑解渴。
6、安神、美容,消退老年斑。
柿子富含果膠,它是一種 水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。
柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
柿子皮不能吃。有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。
總結(jié):柿子雖然營養(yǎng)價(jià)值高又好吃,但是一定要注意,柿子吃多了對身體有很多不好的影響,因此在食用的時(shí)候還是要注意度。特別是糖尿病人,好是不要吃柿子哦。
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