楊桃其實(shí)是一種現(xiàn)在常常能夠見到的水果，不過吃過楊桃的人不是很多，有個(gè)人覺得楊桃沒有味道不好吃。其實(shí)楊桃的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，含有大量的果膠，楊桃的吃法也是很多的，那么楊桃怎么吃呢，下面小編給大家介紹幾種吧。

　　楊桃怎么吃

　　楊桃的吃法一

　　拔絲楊桃

　　楊桃2只，拔絲楊桃是是很美味的，很香甜，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候需要準(zhǔn)備好的食材有楊桃、自發(fā)粉、糖、糖膠。

　　制作方法

　　(1)楊桃洗凈，去硬邊，切成厚塊。

　　(2)自發(fā)粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿。

　　(3)我們把沾滿脆漿的楊桃片從里面拿出來，同時(shí)放到油鍋里面，有滾熱的油炸到金黃酥脆就可以撈起來把油去掉。

　　(4)用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，此時(shí)糖就成了糖漿。

　　(5)放入炸脆的楊桃拌勻，拔絲楊桃就做成啦。

　　楊桃的吃法二

　　蛋奶燉楊桃

　　雞蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上楊桃也是非常富有營養(yǎng)的，所以這款燉品很適合護(hù)膚養(yǎng)顏，熬夜的人就要多吃啦，做法也不會(huì)很復(fù)雜。

　　制作蛋奶燉楊桃的時(shí)候，我們需要的材料有已經(jīng)去掉核和硬邊的楊桃、雞蛋、牛奶以及適量的糖。

　　制作方法

　　(1)把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼，放楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味。

　　(2)濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋，拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白。

　　(3)加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固，這樣，一碗色香味俱全的蛋奶燉楊桃就做好啦。

　　楊桃的吃法三

　　直接食用

　　清洗干凈，然后用刀削掉五(或六)個(gè)硬邊，注意只需要削掉較薄的硬邊即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果覺得楊桃太澀或者太酸，沾上一些紅糖，會(huì)使楊桃更加美味。直接食用楊桃有清涼降火的功效哦。

　　楊桃的功效與作用

　　1.楊桃含大量糖類及維生素，常食可補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力;

　　2.楊桃能迅速補(bǔ)充人體水分而止渴，使體內(nèi)郁熱或酒毒隨小便排出體外;

　　3.楊桃果汁中酸性物質(zhì)能提高胃液酸度，促進(jìn)食物消化、和中消食;

　　4.楊桃可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風(fēng)火牙痛。

　　結(jié)語：楊桃不管生吃還是做成美食都是很好吃的，大家有機(jī)會(huì)可以嘗試下，同時(shí)常常吃楊桃還能補(bǔ)充我們身體中的營養(yǎng)物質(zhì)以及提高我們抵抗病毒的能力。