大家對于百香果應(yīng)該都比較熟悉了，我們都知道它有豐富的營養(yǎng)，對身體有好處，而對于它的做法，也有了一定的了解。那你吃過百香果番茄意大利面嗎？你知道百香果番茄意大利面是怎么做的嗎？一起去看看有哪些步驟吧。

　　百香果番茄意大利面

　　主料

　　番茄3個，百香果5個。

　　輔料

　　洋蔥1個，香菜適量。

　　調(diào)料

　　黑胡椒1小匙，鹽適量，橄欖油2大匙。

　　步驟

　　1. 番茄切成小塊兒，洋蔥切塊兒備用。

　　2. 百香果要一個的籽，其余的都只要汁。

　　3. 香菜少許切成末，放入橄欖油，黑胡椒，鹽。

　　4. 用手持攪拌機打碎，打成泥狀備用。

　　5. 把弄好的醬汁，放入鍋里熬制。

　　6. 醬汁熬到濃稠即可，中小火熬制。

　　7. 將鍋里放進適量的水和鹽，等到水開后，將面條放進去。

　　8. 煮好的意大利面放入碗里備用，意大利面不要控的太干。

　　9. 鍋中放入適量牛肉粒，放入醬汁，翻炒一下。

　　10. 后放入煮好的意大利面，攪拌均勻即可。

　　小貼士

　　1.醬汁里不能缺少百香果，它的香氣和味道能夠很好的和醬汁融合起來。

　　2.用攪拌機攪碎，再熬制，醬料會濃郁。

　　3.這個醬汁做好放入冰箱可以保存3天，冷凍的話至少1兩個月沒問題。

　　4.根據(jù)自己的喜好，添加面的一些配料。

　　5.記得吃的時候可以撒上芝士，味道更好。

　　百香果的營養(yǎng)價值

　　根據(jù)古方中醫(yī)食療專業(yè)人士介紹：天然百香果對中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有特殊的功效，能夠起到全面安定神經(jīng)的作用。

　　它還能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經(jīng)緊張引起的頭痛。百香果的果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能，夏天喝可以放幾塊冰塊還可以起到解暑開胃的作用。百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。

　　結(jié)語:對于百香果的營養(yǎng)價值，我們已經(jīng)不再陌生了，對于它的做法也有了一些了解了。上面的這道具有外國特色的百香果番茄意大利面，你學會了嗎？記得做一下，相信它一定能夠滿足你的味蕾哦。