我們除了從一日三餐里攝取各種營養(yǎng)以外，還從各種水果中汲取了各種營養(yǎng)物質(zhì)，以達(dá)到身體每日所需的量。百香果就是其中的一種，它的吃法也不少，那你吃過百香果芒果椰汁千層凍嗎？你知道它是怎么做的嗎？一起去看看吧。

　　百香果芒果椰汁千層凍

　　主料

　　椰漿1罐，百香果4個，芒果汁1罐。

　　輔料

　　魚膠粉1盒。

　　調(diào)料

　　水砂糖100克。

　　步驟

　　1.第一層為椰汁糕，椰漿，清水加入砂糖燒開煮溶，?；稹?/p>

　　2.將魚膠粉拌進(jìn)去，直到完全融化為止。

　　3.放置待涼之后，放入冰箱至凝固，大概30分鐘以上。

　　4.第二層百香果混合芒果，百香果加入芒果放入榨汁機攪拌打汁。

　　5.用篩隔去百香果的渣，將魚膠粉，清水加砂糖燒開，煮溶后離火。

　　6.將步驟5中的混合物拌進(jìn)果汁中，攪拌均勻，放涼。

　　7.從冰箱中拿出之前的椰汁糕，看是否凝固，然后把放涼的果汁液，澆下去后，繼續(xù)放入冰箱冷藏。

　　8.根據(jù)上面的步驟如此類推的一層椰汁糕，一層果凍，放入冰箱兩小時，可以拿出切件，就完成了。

　　小貼士

　　1.溶液一定要放涼才澆下去，否則過熱椰汁糕會融化，做不出千層的效果。

　　2.如果沒有百香果的話，可以用其他水果代替，或者只用芒果都可以，都隨個人喜好來定。

　　3.因為魚膠粉凝固較快，為了確保溶液不會凝固，所以材料需要一層一層準(zhǔn)備。

　　百香果的營養(yǎng)價值

　　百香果能夠治療失眠，并誘導(dǎo)自然入睡和深度睡眠，還可以消除頭痛，暈眩等現(xiàn)象。能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡和神經(jīng)緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌的癥狀。能夠改善因神經(jīng)緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經(jīng)緊張及極度焦慮所引起之所有不適感。還能夠改善情緒極度低落、精神過度焦慮的癥狀。

　　結(jié)語:從上文我們知道百香果的營養(yǎng)價值以及功效作用，它對失眠有治療作用，對頭痛也有不錯的治療作用。對于文中百香果芒果椰汁千層凍，你是不是學(xué)會了呢。不妨試一下，這樣既滿足了自己也補充了營養(yǎng)。