夏季喝粥既能解渴又能養(yǎng)胃，奇異果也能解渴呢，它含有人體多種必不可少的元素，所以奇異果更有營養(yǎng)呢。那你想過用奇異果熬粥嗎？你吃過奇異果枸杞粥嗎？你知道它是怎么做的嗎？一起去看看有哪些步驟吧。

　　奇異果枸杞粥

　　用料

　　主料

　　奇異果1個(gè)，大米100克。

　　輔料

　　枸杞20顆左右。

　　調(diào)料

　　冰糖。

　　步驟

　　1. 將大米洗干凈，浸泡一會(huì)。

　　2. 將奇異果去皮后，切成塊狀，放置備用。

　　3. 將枸杞?jīng)_洗凈泡好后，放置備用

　　4. 將步驟1中的大米放進(jìn)鍋，加水煮。

　　5. 煮至米一顆顆都漲開，變濃稠。

　　6. 這個(gè)時(shí)候?qū)㈣坭胶推娈惞麎K一起放進(jìn)去，再煮2分鐘左右。

　　7. 后加適量冰糖調(diào)味即可。

　　烹飪技巧

　　1、步驟1將大米浸泡的目的是這樣比較容易煮熟。

　　2、冰糖的量依據(jù)個(gè)人的喜好和口味來決定。

　　奇異果的營養(yǎng)價(jià)值

　　奇異果的營養(yǎng)十分的豐富，它的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)超過菠蘿了。它具有清熱生津，去燥的功效，但是脾胃虛寒的人不能吃多。

　　《開寶本草》也有奇異果的記載：“止暴渴,解煩熱,下石淋。熱壅反胃者, 取汁和生姜汁服之。可生食, 或絞汁服，或去皮后和蜂蜜煎服。”

　　奇異果還含有維生素C、E、K等，它是一種營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。

　　結(jié)語：看完上文，我們知道了奇異果的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，甚至超過了菠蘿哦。而且文中提及的奇異果枸杞粥非常有功效呢，它既能止渴，又能養(yǎng)胃，而且對(duì)于減肥美容還有不錯(cuò)的效果哦。