一般人都可以食用番石榴，它的肉質(zhì)鮮美，現(xiàn)在也是它上市的季節(jié)，可以買一點(diǎn)回來嘗一嘗。它除了含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外，它還有多種作用呢，那你知道番石榴的皮能吃嗎？怎么吃更有好處呢？一起去看看吧。

　　番石榴的皮可以吃嗎

　　番石榴皮是可以吃的，但是生吃的少，一般都是外用。

　　【性味歸經(jīng)】酸、甘、平肺經(jīng)。

　　【功效主治】解毒止痛。治濕毒疥瘡。

　　【用法用量】外用：煅灰調(diào)涂患處。

　　【古籍考證】出自《嶺南采藥錄》。

　　番石榴皮的作用

　　1.將番石榴皮單用煎服，能澀腸道，止瀉痢，為久瀉久痢之常用藥物。

　　2.本品有殺蟲作用，煎汁飲或干品研末服之，可用治蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等蟲積腹痛。

　　3.番石榴皮還能夠起到光譜抗菌的功效。將番石榴的皮濃煎頓服，能夠?qū)毙粤〖病⒛c炎和幼兒腹瀉等感染性疾病有治療作用。

　　4.番石榴皮水煎，將紗布?jí)K用其煎液浸濕，貼于燒傷處，可獲痊愈。

　　番石榴營(yíng)養(yǎng)的吃法

　　1、整個(gè)原味吃法，也可當(dāng)蔬果食用，佳抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

　　2、切成片或顆粒，可隨意切成不規(guī)則的小塊，一口一塊的吃法，更香脆味美;也可根據(jù)個(gè)人不同的口感加入細(xì)鹽巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

　　3、榨汁(養(yǎng)顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水，根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級(jí)飲料之一?？勺甜B(yǎng)皮膚，令肌膚回復(fù)光澤。

　　番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　番石榴的皮光滑白嫩，甜脆爽口，適合鮮食，它是佳抗氧化和養(yǎng)顏美容的水果，一般人群都能夠食用。它還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，能夠起到補(bǔ)充身體熱量，排出體內(nèi)的毒素，促進(jìn)新陳代謝，調(diào)理生理機(jī)能的作用，俗稱“女人的狗肉”或“極命果”。特別適合生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、對(duì)于高血壓、糖尿病、肥胖癥及腸胃不佳者，是為理想之食用水果。

　　結(jié)語：番石榴能夠起到排毒養(yǎng)顏的功效，它還可以促進(jìn)體內(nèi)代謝，所以對(duì)于一般人來說，經(jīng)常食用是大有裨益的。從上述的講述中，我們也知道了番石榴的皮業(yè)是可以吃的，而且皮也有一定的功效呢。