夏天天氣熱了，很多就不想吃堅(jiān)果，可是你知道天氣熱的時(shí)候吃榛子很好嗎？而且它的營養(yǎng)價(jià)值很豐富，你知道榛子的熱量有多少?榛子的特點(diǎn)有哪些?是不是很想多了解一些榛子的相關(guān)知識呢？和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　榛子的熱量有多少

　　榛子的熱量(以100克可食部分計(jì))是617大卡(2581千焦)。

　　每100克榛子的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的27%。

　　榛子的特點(diǎn)

　　1. 榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達(dá)到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

　　2. 它的維生素E含量高達(dá)36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。

　　3. 榛子里包含著抗癌化學(xué)成分紫杉酚，可以治療卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌癥，可延長病人的生命期。

　　4. 榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。

　　5. 榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。

　　6.榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長期食用有助于調(diào)整血壓。

　　7. 每天在電腦前面工作的人群多吃點(diǎn)榛子，對視力有一定的保健作用。

　　榛子的營養(yǎng)價(jià)值

　　榛子有補(bǔ)脾胃、益氣力、明目的功效，對消渴、夜尿多等肺腎不足頗有益處。每次吃20～30粒榛子仁為宜。如脾胃虛弱、食欲不振、經(jīng)常腹瀉，可選用榛子仁30克，陳皮9克，水煎服，每日3次。或用榛子、山藥、紅棗等量，煮爛調(diào)白糖服用。榛子能調(diào)中、開胃，山藥能補(bǔ)氣、健脾，紅棗和胃、安神。營養(yǎng)不良性水腫，可用榛子仁60克、赤小豆30克，加水煮爛吃，每日早晚各一次。

　　榛子營養(yǎng)豐富，果仁中出除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類外，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E含量也很豐富;榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過核桃;榛子中各種微量元素如鈣、磷、鐵含量也高于其他堅(jiān)果。此外，它也可以生產(chǎn)十分珍貴的木材，其木材堅(jiān)硬，紋理、色澤美觀，可做小型細(xì)木工的材料;部分品種可作植被恢復(fù)及園林綠化樹種。榛子富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素(維生素E)、礦物質(zhì)、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。

　　總結(jié)：現(xiàn)在大家對榛子有更深的了解了吧，榛子的熱量相對來說還是很多的，所以說想減肥的人好還是不要吃榛子了。榛子的營養(yǎng)價(jià)值很高，但是也不能吃的太多，一天好吃20個(gè)左右。