你知道嗎？榛子不僅能直接吃，也能做出美味的菜肴來(lái)。榛子巧克力酸奶油蛋糕怎么做呢?榛子能潤(rùn)澤皮膚嗎?是不是看完有點(diǎn)想了解榛子了呢？想要更詳細(xì)的介紹嗎？那就和小編一起來(lái)看一下這篇文章吧。

　　榛子巧克力酸奶油蛋糕

　　用料

　　主料

　　小麥面粉200克

　　輔料

　　泡打粉5克

　　蘇打粉1克

　　雞蛋1個(gè)

　　雞蛋清1個(gè)

　　酸奶油242克

　　櫻桃適量

　　巧克力醬200克

　　調(diào)料

　　食鹽1/4小勺

　　黃油113克

　　白糖110克

　　香草精1小勺

　　榛子巧克力酸奶油蛋糕的做法

　　1.黃油加糖打蓬松，然后加蛋，加蛋白打順滑

　　2.面粉、泡打粉、蘇打粉過(guò)篩后和酸奶油一起分3次加入1中，然后拌至無(wú)干粉

　　3.加入香草精后拌勻

　　4.裝入擠花袋中，擠到3分滿后加約20克榛子巧克力醬，接著擠到6分滿，再撒上切碎滴櫻桃干適量

　　5.170度烤30分鐘左右(我烤了28分鐘)

　　榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對(duì)身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。

　　榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長(zhǎng)期食用有助于調(diào)整血壓。

　　每天在電腦前面工作的人群多吃點(diǎn)榛子，對(duì)視力有一定的保健作用。

　　榛子能潤(rùn)澤皮膚

　　它的維生素E含量高達(dá)36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤(rùn)澤肌膚的功效。

　　總結(jié)：現(xiàn)在大家對(duì)于榛子有了更深的了解了吧?，F(xiàn)在知道榛子巧克力酸奶油蛋糕怎么做了吧。榛子的吃法有很多，可以直接吃，還能榨成榛子油來(lái)使用，還能做出美味菜肴，怎么樣？趕緊來(lái)試一試吧。