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冰糖葡萄柚汁 有哪些烹飪技巧

  葡萄柚的營養(yǎng)價值是被公認的,經(jīng)常食用對身體有好處,它的功效與作用也是非常廣泛的。它含有的多種營養(yǎng)元素都是我們身體所必須的。那你喝過冰糖葡萄柚汁嗎?你知道它是怎么做的嗎?有哪些烹飪技巧呢?一起來看看吧。

  冰糖葡萄柚汁

  主料

  葡萄柚1個。

  輔料

  冰糖30g。

  調料

  清水適量。

  步驟

  1.準備葡萄柚一個,冰糖30g。

  2.削開皮,把果肉分成四份。

  3.去除白色外皮,剝成小塊。

  4.把果肉和冰糖放在料理機里。

  5.蓋上蓋子,插上電源,選高檔果汁。

  6.攪拌1到2分鐘,倒出即可飲用。

  烹飪技巧

  1、葡萄柚由于口感偏苦偏酸,所以白色的皮一定要去掉,減少酸苦度。

  2、攪拌時間不要超過2分鐘,我攪拌了大概1分鐘30秒左右。

  3、冰糖的添加量根據(jù)個人喜好來添加。

  葡萄柚的營養(yǎng)價值

  葡萄柚是具有食療作用的水果,這是在醫(yī)學界被公認的。它的瓣膜含有天然果膠,天然果膠可以降低身體里的膽固醇水平,進而預防多種心血管疾病。葡萄柚還可以幫助人體吸收鈣和鐵質,這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。葡萄柚還含有天然葉酸,能夠預防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。

  結語:看完上面小編的介紹,大家應該知道冰糖葡萄柚汁怎么做的了,而且步驟簡單易學。所以閑暇時刻一定得動手做一做,品嘗一下哦。