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寶寶能吃鯽魚嗎 鯽魚能使眼睛明亮有神

  鯽魚是一種營養(yǎng)豐富全面的魚類食物,經常吃鯽魚能增強我們的抵抗力還有通乳催奶的作用。但是寶寶能吃鯽魚嗎,寶寶吃鯽魚有哪些好處呢,下面就由小編給大家介紹一下吧。

  寶寶能吃鯽魚嗎

  很多家長對于寶寶的飲食都是很在意的,一怕沒有營養(yǎng)又怕寶寶不能吃。像鯽魚這種營養(yǎng)全面的食物,寶寶們可以吃嗎,吃的話能有什么作用呢?

  寶寶能吃鯽魚。鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養(yǎng)價值很高,鯽魚可補氣、健脾、固腎,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。鯽魚不僅具有健脾利潤止咳的功效,而且還能夠幫助腦部發(fā)育,同時還能夠使眼睛明亮有神。

  1、幫助腦部發(fā)育

  鯽魚仲含有的DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經細胞間的訊息傳達順暢,提高腦細胞活力,增強記憶、反應與學習能力;并能預防、改善老年癡呆癥狀。

鯽魚仲含有的DHA是多元不飽和脂肪酸

  2、健脾利潤止咳

  寶寶臟腑嬌嫩,不耐寒熱,脾虛肝旺,外感風寒就會影響到肺或導致脾虛而失去正常功能。對久咳不愈的孩子可以用鯽魚湯治療。

  3、使眼睛明亮有神

  鯽魚中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強化視網膜上之感光細胞對光的反應,并維持大腦皮質視敏度的刺激反應,具有維持視力的功能。

  燉奶湯鯽魚蘿卜絲

  主料:鯽魚300克,青蘿卜200克,肥膘肉150克,

  調料:鹽8克,料酒10克,味精5克,大蔥5克,姜5克,醋5克,大豆油20克,香菜5克

  做法

  1.我們把新鮮的鯽魚的鱗、鰓、內臟都弄掉,再用清水沖洗干凈,后再在它的兩面用刀劃幾個口子;

  2.將豬肥膘肉切成片;

  3.分別將蔥、姜切絲待用;

  4.青蘿卜切成細絲,用沸水焯一下?lián)瞥?,投?

  5.香菜切段;

  6.將鍋置于旺火上,放入植物油燒熱,用蔥絲、姜絲熗鍋,添入奶湯(400克),加入醋、料酒、豬肥膘肉片、精鹽、味精,再放入鯽魚,蓋上鍋蓋,燉10分鐘后放入青蘿卜絲;

  7.用小火燉5分鐘,盛出撒上香菜即可。

  結語:現在家長們不要擔心了,寶寶是能吃鯽魚的,寶寶吃鯽魚的好吃還是很大的,能夠幫助他們的腦部發(fā)育還有健脾利潤止咳的作用,能夠使寶寶們的眼睛更加的明亮有神。