香橙，是一種營養(yǎng)價值豐富的水果。大家知道它是什么嗎?對于香橙大家有多少了解呢?香橙凍芝士蛋糕怎么做呢?橙子能增強免疫力嗎?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　香橙凍芝士蛋糕

　　用料

　　主料

　　奶油芝士200克

　　輔料

　　橙1個

　　吉利丁8克

　　調(diào)料

　　淡奶油150克

　　白糖50克

　　水30克

　　香橙凍芝士蛋糕的做法

　　1.奶油奶酪室溫下軟化，吉利丁片用清水浸泡，鮮橙取皮屑，擠出一個鮮橙的橙汁

　　2.隔水加熱橙汁，并放入泡軟的吉利丁片，吉利丁片融化后取出放涼待用

　　3.室溫下軟化的奶油奶酪，隔水加熱打發(fā)至順滑

　　4.把放涼的橙汁放入奶油奶酪中，攪拌均勻

　　5.把動物性淡奶油打發(fā)至6、7發(fā)，有紋路即可

　　6.把打發(fā)好的淡奶油分次加入香橙奶酪糊中

　　7.攪拌均勻，把香橙奶酪糊倒入模具中

　　8.放在冰箱冷藏4小時以上，食用前倒扣即可

　　橙子的營養(yǎng)價值

　　美國曾有一項調(diào)查顯示，在全美1900萬名膽囊炎患者中，有2/3是女性。婦女容易患膽囊結(jié)石，是因為雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對減少膽結(jié)石的發(fā)生會起到明顯作用。

　　注意哦，建議不要一次吃太多，注意常吃即可，中醫(yī)的觀點認(rèn)為，有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認(rèn)為，這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的，而橙子吃多了更容易傷肝氣，發(fā)虛熱

　　橙子又名“黃果”、“金環(huán)”，為蕓香科植物香橙的果實，原產(chǎn)于中國東南部，是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱缸橙，味酸帶苦，有時甜中帶酸，不宜食用，多用于制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。

　　橙子中國甜橙品種很多。甜橙果實為球形，上下稍扁平，表面滑澤，未成熟前色青，成熟后變成黃色果肉酸甜適度，汁多，富有香氣，是人們喜歡吃的水果之一。

　　橙子能增強免疫力

　　橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復(fù)、加速傷口愈合，更能補充膳食纖維。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道知道香橙凍芝士蛋糕怎么做了吧。香橙的營養(yǎng)價值很高，常吃香橙能起到生津潤肺，促進消化，開胃健食的作用。