談起魚腥草很多朋友都感到很陌生的，他們不知道魚腥草是什么，其實(shí)我們很多人都是見(jiàn)過(guò)的，它是生長(zhǎng)在路邊、田地里面的野菜。魚腥草水消炎效果好，還能起到退燒的作用。下面就給大家介紹下吧。

　　魚腥草水能夠退燒

　　魚腥草是能夠調(diào)理呼吸道感染的，能夠起到退燒的作用，還能夠平喘止咳的，是一種作用很強(qiáng)大的中草藥。

　　風(fēng)熱感冒和流感就屬于上呼吸道感染，典型癥狀是發(fā)燒和嗓子疼，甚至引起肺炎和水腫。有的人還會(huì)持續(xù)咳嗽兩三個(gè)星期。

　　在風(fēng)熱感冒初起的時(shí)候，馬上喝一些魚腥草水消炎，就可以起到退燒的作用。一位七十多歲的男性老人，夏天吃過(guò)晚飯后突然發(fā)燒，三十八度多。他并沒(méi)有什么別的癥狀，只是嗓子有些難受，這是單純的熱傷風(fēng)。讓他用魚腥草煮水，只喝了一次，當(dāng)晚就退燒了，第二天起來(lái)就沒(méi)事了。

　　魚腥草主要是生長(zhǎng)在我們南方地區(qū)，聞起來(lái)很很重的魚腥味，不喜歡這種味道的人也很多，他們覺(jué)得非常難吃，很難下咽，但是你如果喜歡這種味道的話，可以用魚腥草制作成多種的美食哦。而且，魚腥草還是天然抗生素。

　　拌魚腥草涼

　　主料：魚腥草 400克

　　方法/步驟

　　1.摘掉魚腥草干枯的葉子，充分洗干凈(一定要摘洗充分，因?yàn)槭菦霭?，放到一個(gè)稍微大的容器中。

　　2.將4克食鹽、1.5湯匙醋撒到魚腥草上攪拌均勻，然后再表面撒上少量芝麻(也可以將大蒜切碎，均勻撒到魚腥草表面，因?yàn)槲以谧龅臅r(shí)候家里沒(méi)有蒜了，所以沒(méi)加)，腌制10分鐘，備用。

　　3.在鍋里加入適量的食用油，燒熱后關(guān)掉火。迅速將準(zhǔn)備好的干辣椒和花椒放到油中，攪拌片刻。

　　4.等到攪拌均勻之后我們可以迅速的把油灑在魚腥草表面的芝麻上面，進(jìn)行均勻的攪拌，這樣一盤涼拌魚腥草就制作好了。

　　注意事項(xiàng)

　　1.干辣椒和花椒比較容易燒糊，所以等油熱后要關(guān)火后再放入。

　　2.因?yàn)橐檬秤糜偷挠酂峒訜嶂ヂ?和大蒜)，所以關(guān)火后的食用油要迅速加到上面。

　　魚腥草的利尿的作用

　　用魚腥草提取物灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿的作用。其作用可能由有機(jī)物所致，鉀僅起增加利尿的附加作用，直接作用時(shí)，能使鉤端活動(dòng)減弱-死亡—裂解，亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發(fā)病期。

　　結(jié)語(yǔ)：認(rèn)真閱讀過(guò)本文的朋友，現(xiàn)在對(duì)于魚腥草應(yīng)該有了更深的了解了。魚腥草水能夠退燒，效果是非常的好的。如果我們能夠接受魚腥草的味道的話，就能夠吃到很多魚腥草制作的美食了哦。