隨著社會(huì)的進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,生活水平的提高,人們對(duì)于食物營養(yǎng)更為講究。酸奶因?yàn)榫邆渑D痰乃袃?yōu)點(diǎn),還更易于消化,且加工過程能夠揚(yáng)長避短而受到人們的喜愛。和牛奶相比,它是更適合人類的一種營養(yǎng)保健品。那么酸奶什么時(shí)候喝好?哪9類人應(yīng)該常喝酸奶?孕婦喝酸奶有什么好處?下面小編為你一一講解。
酸奶什么時(shí)候喝好
在晚上喝酸奶有更多好處
酸奶是鈣的一種良好的來源,在晚上喝酸奶更能補(bǔ)鈣。人體血鈣含量低的時(shí)候是在晚間的12點(diǎn)到凌晨,所以在晚上和酸奶有助于人體對(duì)于鈣的吸收。并且這一段時(shí)間里影響鈣吸收的的因素比較少,和牛奶比起來,由于酸奶含有鈣的同時(shí),還含有乳酸,它對(duì)于鈣的吸收具有促進(jìn)作用。
飲后要用白開水漱口
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒有一定的危害。對(duì)于兒童來說,喝完酸奶后如不進(jìn)行漱口,特別容易出現(xiàn)齲齒。
酸奶不能加熱喝
酸奶一經(jīng)蒸煮加熱后,所含的大量活性乳酸菌會(huì)被殺死,其物理性狀也會(huì)發(fā)生改變,產(chǎn)生分離沉淀,酸奶特有的口味和口感都會(huì)消失。
不能用酸奶服藥
用酸奶代替開水服藥是不正確的習(xí)慣,應(yīng)加以改正。特別是不能用酸奶服用氯霉素、紅霉素。磺胺等抗生素及服用治療腹瀉的一些藥物,因?yàn)檫@些藥物同樣也會(huì)破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
酸奶不要空腹喝
當(dāng)你饑腸轆轆時(shí),好別拿酸奶充饑,因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯后2小時(shí)左右,飯后胃液被稀釋,胃內(nèi)的酸堿度(PH值上升到3~5)適合于乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上)。因此,這個(gè)時(shí)候是喝酸奶的佳時(shí)間。
因此,喝酸奶好時(shí)候是早上和晚上睡前,或者是飯后兩個(gè)小時(shí),喝酸奶不僅僅可以減肥而且還起到了增強(qiáng)人體免疫功能,還有酸奶不要空腹喝 ,不然很容易身體不適。