檳榔，大家都不是太陌生吧。檳榔在南方有著很廣泛的應(yīng)用。檳榔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。那么，你知道檳榔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎？吃檳榔的危害有哪些呢?吃檳榔能緩解高血壓?jiǎn)?不多說(shuō)，我們一起來(lái)看一下這篇詳細(xì)介紹檳榔的文章吧。

　　吃檳榔的危害有哪些

　　1.對(duì)牙齒的影響

　　由於石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石， 又由於長(zhǎng)期用力嚼食而咬 耗牙質(zhì)，甚至使牙齒裂開(kāi)或折斷。

　　2.對(duì)顳顎關(guān)節(jié)的影響

　　由於牙質(zhì)咬耗以及顳顎關(guān)節(jié)面磨損形成咬合改變及顳顎關(guān)節(jié)疼痛和病 變，使得開(kāi)口閉口時(shí)會(huì)出現(xiàn)聲音且關(guān)節(jié)疼痛，不僅痛苦不堪， 且治療也相當(dāng)困難。

　　3.對(duì)牙周組織的影響

　　由於檳榔纖維頗為粗硬，會(huì)刺傷牙齦或堵塞牙縫， 造成牙間乳頭的壓迫 而發(fā)炎，也由於用力嚼食，對(duì)牙周膜造成傷害， 使得牙根周圍發(fā)炎、浮 腫、疼痛。 另方面由於石灰質(zhì)和檳榔殘?jiān)亩逊e，才結(jié)石越結(jié)越厚實(shí)， 使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產(chǎn)生牙周病變， 終至牙齒一 顆顆脫落或不得不拔除。

　　4.對(duì)口腔黏膜的影響

　　由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病， 也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、 口腔黏膜變白及潰瘍。

　　5.對(duì)消化系統(tǒng)的影響

　　檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺(jué)神經(jīng)與唾液分泌， 妨礙消化機(jī)能，檳榔渣刺激胃壁，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔， 影響營(yíng)養(yǎng)吸收，造成營(yíng)養(yǎng)不良。

　　檳榔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、清熱除火

　　味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

　　2、生津止渴

　　潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。

　　3、化痰止咳

　　對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。

　　4、潤(rùn)肺

　　滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

　　5、養(yǎng)胃

　　中和胃酸，緩解胃痛。

　　吃檳榔能緩解高血壓

　　檳榔中分離得到的Areca 11-5-C物質(zhì)體外試驗(yàn)具有明顯抑制血管緊張肽轉(zhuǎn)移酶(ACE)的活性，對(duì)血管緊張肽I和H的升壓反應(yīng)產(chǎn)生量效抑制作用。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在你知道檳榔的功效與作用了吧。檳榔雖然美味，但是也不能吃的太多，聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織已經(jīng)吧檳榔定義為致癌物質(zhì)了。