檳榔，大家應(yīng)該都聽說過吧，它是臺灣很的一種水果。那么，你對檳榔有多少了解呢?檳榔能解酒嗎?檳榔能誘發(fā)口腔癌嗎?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　檳榔能解酒嗎

　　可以檳榔 能下氣除脹，又能消食解酒。

　　檳榔是一種純天然植物口香糖，肉質(zhì)鮮嫩，回味悠長，放入口中反復(fù)咀嚼，又甜又澀，芳香滿口，越嚼越有味。一口好檳榔能嚼得人面頰潮紅，渾身燥熱，甚至遍體生津。

　　檳榔可作藥用，性溫，味苦，具有去溫、解表、提神、解酒的作用，主治蟲積、食滯、脘腹脹育、水腫腳氣等癥。

　　嚼檳榔須知：吃時請將檳榔包裹好中間的鹵水咀嚼，咀嚼后的檳榔殘渣切勿吞食!初嚼者會出現(xiàn)面紅發(fā)熱、出汗的現(xiàn)象，還有少許人會略感胸悶，這都是正常反應(yīng)，建議初嚼者適量品嘗.

　　檳榔的營養(yǎng)價值

　　檳榔，別名 大腹子、仁頻、賓門、橄欖子等，為棕桐科植物檳榔的種子。每100克可食部分含水分76.4克，蛋白質(zhì)3克，縮合樓質(zhì)15克，脂肪14克，生物堿0.6克，其生物堿主要為檳榔堿、檳榔次堿、去甲基檳榔次堿、去甲基檳榔堿、高檳榔堿等;其脂肪油中含月桂酸19.5%，肉豆幕酸46.2%，棕櫚酸12.7%，硬脂酸1.6%，油酸6.2%，經(jīng)酸0.3%，亞油酸5.4%，十二碳烯酸0.3%，十四碳烯酸7.2%等;檳榔所含自由氨基酸中脯氨酸超過15%，酪氨酸、苯丙氨酸和精氨酸超過10%;此外，還含有檳榔紅色素、兒茶精、花白素及其聚合物等。檳榔具有殺蟲破積，下氣行水的功效。

　　主治蟲積，食滯，院腹脹痛，瀉痢后重，瘧疾，水腫，腳氣，疾病，腐結(jié)等病癥。

　　檳榔能誘發(fā)口腔癌

　　從國內(nèi)醫(yī)療院所數(shù)年來的研究結(jié)果顯示，口腔癌之患者中約有88%有咀嚼檳榔的習(xí)慣。

　　早在2003年，世界衛(wèi)生組織就認(rèn)定檳榔為一級致癌物，與砒霜、六價鉻、二惡英、甲醛等并列。

　　根據(jù)中國科學(xué)院發(fā)布于2003年8月15日的報道《國際癌癥研究中心：檳榔被認(rèn)定為一級致癌物》中提到：據(jù)臺灣媒體報道，IARC(國際癌癥研究中心)在2003年8月7日特別刊物第85卷中，認(rèn)定檳榔為一級致癌物。此結(jié)論令醫(yī)學(xué)界長期以來懷疑嚼食檳榔與致癌之間的因果關(guān)系，得到了確認(rèn)。

　　如果嚼檳榔合并吸煙者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒，則更有加乘的致癌效果。吸菸者，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，而且嚼檳榔、吸煙又合并喝酒，則更有加乘的致癌效果。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道了吧，吃檳榔能解酒。檳榔能夠幫助人體殺菌消毒，具有很高的藥用價值，但是檳榔也不能吃的太多，咀嚼后的檳榔會產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。