在蔬菜店里賣的絲瓜你知道那是什么嗎，可是大家對(duì)于絲瓜有多少了解呢?大家知道絲瓜可以祛斑嗎?絲瓜祛斑法的操作方法怎么做呢?想知道這些的話，和小編一起來看一下下面這篇文章吧。

　　絲瓜可以祛斑嗎

　　絲瓜中含有維B，它能吃皮膚美白，也還有增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。

　　絲瓜祛斑法的操作方法

　　絲瓜曬干，研為細(xì)未，每晚用水調(diào)涂面，次晨用溫水洗去。若用蜂蜜調(diào)涂，還可去面部皺紋。這種方法有一定效果。

　　絲瓜中含有蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物和抗環(huán)血酸，有很強(qiáng)的美白功效，尤其是磷、鈣、鐵的含量比較豐富，還含有木糖膠和植物黏液等，這些物質(zhì)對(duì)皮膚都有保健作用。

　　絲瓜的做法大全

　　絲瓜燴油條

　　用料

　　主料

　　絲瓜1根

　　油條2根

　　調(diào)料

　　色拉油少許，高湯1包

　　絲瓜燴油條的做法

　　1.絲瓜去皮、切厚片，油條剪成寸斷

　　2.鍋中加少許油，燒熱后放入絲瓜

　　3.煸炒至絲瓜微微變軟，加入濃縮高湯料

　　4.繼續(xù)煸炒，至絲瓜徹底變軟，關(guān)火，放入油條，翻拌均勻即可

　　絲瓜酥肉湯

　　用料

　　主料

　　五花肉500克

　　絲瓜150克

　　輔料

　　小麥面粉100克，雞蛋2個(gè)

　　調(diào)料

　　食鹽適量，姜2片，八角1個(gè)，料酒10克，生抽15克，十三香3克，小蔥2根，植物油適量

　　絲瓜酥肉湯的做法

　　1.將五花肉、切成4~5厘米寬2~3毫米厚的薄片(可以將肉稍微冷凍后更好切片)，放入盆中加料酒、花椒粉或十三香、少許鹽拌勻腌10分鐘

　　2.半碗面粉打入2個(gè)雞蛋無規(guī)律攪拌(不要順著一個(gè)方向攪拌以免面糊上勁)

　　3.然后再放少許水?dāng)嚢璩沙砻婧?面糊舀起滴落緩慢的程度)

　　4.將拌好的面糊倒入五花肉盆中拌勻使肉片都裹滿稠面糊

　　5.將絲瓜去皮，然后切成滾刀塊

　　6.將炒鍋燒熱放入食用油燒熱(肉片放入周圍會(huì)起密集的小泡泡的程度)，將肉片用筷子夾著分別放入油鍋中，不用放太多油，可以分幾次炸完

　　7.用中火將肉片炸制成表面金黃即可撈出，這時(shí)已經(jīng)可以吃了，很好吃，不過有點(diǎn)膩

　　8.重新取一鍋放入2~3碗清水，然后放入一把炸好的酥肉，再放入蔥姜和八角和醬油(喜歡清湯的也可以省略醬油)大火燒開，小火煮15分鐘

　　9.放入絲瓜煮軟后撒上少許蔥花，嘗一下鹽味，再做調(diào)整后即可關(guān)火

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道了吧，絲瓜的美白效果是很好的，還能做成美白面膜。絲瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，烹飪絲瓜時(shí)好不要煮太長(zhǎng)時(shí)間，時(shí)間太長(zhǎng)的話會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失。