絲瓜，大家應該都聽說過這種營養(yǎng)價值很豐富的中蔬菜吧。那么，你對絲瓜有多少了解呢?你知道絲瓜的做法大全有哪些嗎?孕婦能吃絲瓜嗎?孕婦吃絲瓜有什么好處?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　孕婦能吃絲瓜嗎

　　孕婦是能吃絲瓜的。孕婦吃絲瓜能活血脈、解熱毒、通經(jīng)絡，還能做驅(qū)痰通奶之用。嫩的絲瓜除了可以食用外，其液汁還可以潤膚，若內(nèi)服的話還可作為化痰劑。孕婦吃絲瓜是很有好處的，但要注意不可過量。

　　孕婦吃絲瓜有什么好處

　　絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁還有“美人水”之稱，孕婦吃絲瓜能有效預防妊娠斑和妊娠紋的出現(xiàn)。

　　絲瓜絡常用于治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等癥。絲瓜粒則可用于治療月經(jīng)不調(diào)、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等癥。絲瓜葉內(nèi)服清暑解熱，外用消炎殺菌，治痱毒癰瘡。夏天的時候孕婦吃絲瓜可以起到開胃消夏的作用。

　　絲瓜的做法大全

　　絲瓜蘑菇排骨湯

　　用料

　　主料

　　豬大排適量

　　絲瓜2根

　　輔料

　　蘑菇適量

　　調(diào)料

　　食鹽適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，白胡椒適量

　　絲瓜蘑菇排骨湯的做法

　　1.排骨洗凈，放入冷水鍋中，加料酒，煮沸，兩三分鐘后撈出，洗干凈。這叫飛水。這樣可以去血沫去醒味

　　2.蔥切斷，姜切片，與焯過水的排骨一起放入鍋中，加少許醋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，煲一個小時

　　3.絲瓜洗凈去皮切滾刀塊，蘑菇用手撕成小塊。放入排骨湯中，繼續(xù)煲30分鐘

　　4.加鹽和白胡椒調(diào)味即可

　　海膽絲瓜湯

　　用料

　　主料

　　絲瓜2根

　　輔料

　　五花肉適量，海膽1大勺

　　調(diào)料

　　色拉油適量，食鹽適量，醋適量，蔥適量，姜適量，生抽適量，香油適量，雞蛋1個，水適量

　　海膽絲瓜湯的做法

　　1.絲瓜洗干凈刮去皮，切成片

　　2.五花肉切片，蔥姜切末，雞蛋打散備用

　　3.鍋里放少許油，油熱后下肉片翻炒，加少許醋和生抽，下入蔥姜

　　4.加入絲瓜片翻炒，加鹽，不斷翻炒絲瓜，直到絲瓜半透明斷生

　　5.加入兩碗開水，大火燒開，等湯水沸騰后，加入打散的蛋液

　　6.后加入一大勺海膽黃攪拌均勻，加入幾滴香油即可出鍋

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道絲瓜有哪些做法了吧。孕婦是可以吃絲瓜的，絲瓜對于孕婦是很有好處的。絲瓜能夠幫助人體清腸通便，具有很高的食用價值，但是絲瓜也不能吃的太多，胃酸過多的人好不要吃。