大家都應該吃過桑椹吧，桑椹的營養(yǎng)價值很高，它能消暑解渴，但是有些人可能有疑惑，寶寶可以吃桑葚嗎?還有就是那些人不能吃桑椹呢?桑椹的營養(yǎng)價值有哪些呢?和小編來看一下這篇文章吧。

　　寶寶可以吃桑葚嗎

　　寶寶是可以吃桑椹的，桑葚可以生津潤腸，滋陰補血，有很高的營養(yǎng)價值，是可以給寶寶吃的，但桑葚性寒，所以一次不要吃太多。

　　桑椹的適用人群

　　1、一般人群均可食用。

　　2、尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習慣性便秘者。

　　3、女性、中老年人及過度用眼者更宜食用。

　　4、體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。因為桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。

　　5、桑葚的營養(yǎng)價值雖然很高，但是也不能吃的太多。桑椹吃的太多容易會發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。

　　少年兒童不宜多吃桑葚。因為桑葚內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛者不宜吃桑葚。桑葚含糖量高，糖尿病人也應忌食。

　　桑椹的營養(yǎng)價值

　　桑椹中所含的蕓香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質(zhì)、無機鹽、胡蘿卜素、多種維生素及煙酸等成分，都有預防腫瘤細胞擴散，避免癌癥發(fā)生的功效。

　　桑椹主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥。

　　常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。

　　桑椹中含有脂肪酸、鞣酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導致的腹瀉。

　　總結(jié)：現(xiàn)在知道桑椹的適宜人群有哪些了吧，寶寶吃桑椹是很好的，但是不能吃的太多，吃多了也有可能會來肚子。