隨著天氣慢慢變熱，人們的身體越來(lái)越?jīng)]力氣，黃皮果能補(bǔ)充人體水分，有效緩解身體疲勞，你知道黃皮果的吃法有哪些嗎?吃黃皮果能預(yù)防感冒嗎?想要了解更多的話(huà)，和小編來(lái)看那一下下面這篇文章吧。

　　黃皮果的吃法有哪些

　　1、鹽腌黃皮果

　　取黃皮果洗干凈，晾干后加點(diǎn)鹽腌制?；旧嫌名}腌黃皮果15-30克就可以了，差不多清水一碗半煮至一碗黃皮果，然后去渣就可以飲用了，加入白砂糖適量調(diào)味。腌制的黃皮果當(dāng)做零食吃即可。

　　2、蜂蜜黃皮

　　黃皮去核。鍋中加和黃皮平齊的水開(kāi)后加冰糖，轉(zhuǎn)小火熬煮。煮到黃皮變軟粘稠后關(guān)火，降溫后加入蜂蜜，攪拌均勻。密閉罐中存放3--7天后就可以飲用了。

　　3、黃皮蜜餞

　　黃皮洗凈，切去枝，把籽擠出來(lái)。黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明。收汁即可。自制的黃皮蜜餞經(jīng)過(guò)加工之后仍然會(huì)有少許澀味。

　　4、黃皮雞湯

　　首先按照一般的方法先把雞湯煮好。然后取一小部分雞湯放入小鍋里面。加入一點(diǎn)黃皮，再煮一會(huì)。加如鹽等調(diào)味料即可。用黃皮煮肉類(lèi)的湯，味道很特殊，有黃皮特有的香味，還有點(diǎn)酸酸的，不油膩，爽口，很適合夏天飲用。

　　黃皮果能預(yù)防感冒

　　眾所周知黃皮果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，有消食健胃、化痰止咳、預(yù)防感冒等功效

　　黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　夏天吃黃皮果時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

　　用于防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥;根可治氣痛及疝痛。黃皮果是一種中性藥用水果。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道了吧，黃皮果的吃法有很多。雖然黃皮果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是也不要吃太多。