做法

　　1、將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。

　　2、燕窩鑷去燕毛撕成條狀。雪蛤漂洗干凈，刮去黑色雜質(zhì)，切成小塊。銀耳撕成瓣?duì)睢?/p>

　　3、將燕窩、雪蛤、銀耳放進(jìn)燉盅，加沸水1碗，把燉盅蓋上，隔水燉之。

　　4、待鍋內(nèi)水開后，先用大火燉30分鐘，后用中火燉1小時(shí)，加進(jìn)冰糖后再用小火燉30 分鐘即可。

　　5、燉好取出，待溫后服食。

　　功效

　　補(bǔ)肺養(yǎng)顏，補(bǔ)虛去損。適用于氣喘干咳、陰虛盜汗。

　　說(shuō)明

　　雪蛤含多種元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能養(yǎng)陰補(bǔ)虛、益腎強(qiáng)精。雪耳含糖類、無(wú) 機(jī)鹽、多種元素和多種維生素，能滋陰潤(rùn)燥、益氣養(yǎng)血。冰糖含大量糖類和多種微量元素，能 補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃潤(rùn)肺。

　　燕窩是怎么形成的

　　年長(zhǎng)的金絲燕筑的巢完全是靠它們喉部分泌出來(lái)的大量粘液逐漸凝結(jié)而成的，質(zhì)地純 潔，這種燕窩的質(zhì)量佳，是燕窩中的上品。在封建皇朝時(shí)代，常常被選出來(lái)作為進(jìn)獻(xiàn)的貢品 ，因此取名“官燕”，也就是“白燕”。

　　年幼的金絲燕做的巢，由于筑巢經(jīng)驗(yàn)不足它們筑得巢比較粗糙，含有雜質(zhì)和羽毛較多 。此時(shí)采收的燕窩原料稱為“毛燕”。

　　另有一種燕窩被所附紅色巖石壁滲出的紅色液體滲潤(rùn)，燕窩靠近巖壁的部分逐漸變?yōu)?紅色，也叫“血燕”或“紅燕”，含有若干礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)好，產(chǎn)量很少，被視為燕窩中的珍品 。

　　總結(jié)：經(jīng)過(guò)上述的文章對(duì)孕婦可以吃燕窩嗎，燕窩怎么吃以及燕窩 是怎么形成的等相關(guān)內(nèi)容的具體介紹，大家是不是都明白了孕婦吃燕窩的三大好處有哪些了嗎? 孕婦經(jīng)常吃燕窩不但對(duì)媽媽的身體有益，而且對(duì)您的寶寶也有很多好處的哦。