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魚膠是什么 魚膠有哪些做法(2)

  2、魚膠煲骨湯

  魚膠 15 克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數(shù)小時(shí)后加調(diào)料即可食用。

  本湯適用于健脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精。

  3、魚膠當(dāng)歸湯

  魚膠 15 克、當(dāng)歸 10 克,紅棗適量。洗凈加入燉鍋中燉 2-3 小時(shí)。此湯可大補(bǔ)血?dú)?,用于再生障礙性貧血者。

  4、魚膠洋參湯

  魚膠 15 克,洋參數(shù)片,加水適量,燉數(shù)小時(shí)后加冰糖食用。本湯適用于健脾養(yǎng)血、 補(bǔ)腎益精。

  5、薏米百合燉魚膠

  魚膠 15 克,百合 15 克,薏米 40 克,豬肉 50 克。將材料洗凈,魚膠百合薏米一 起放入燉鍋中,燉 2-3 個(gè)小時(shí),在起鍋之前約半個(gè)小時(shí)加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤膚養(yǎng)顏之功效。

  6、魚膠蓮子枸杞湯

  安南魚膠、成鳘魚膠 20 克, 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗凈,放入電燉鍋,加水 上高檔燉 3.5 小時(shí),調(diào)味即可食用。

  本款營養(yǎng)湯專為食療寒胃、慢性支氣管炎,咳嗽,有根治療效。體寒,不怕冷者也適 合。

  7、魚膠排骨湯

  魚膠 15-20 克,排骨適量,當(dāng)歸、黨參、金蟲草、芹菜。將所有材料洗凈,放入燉鍋 中燉 3 小時(shí)(芹菜好了再放),調(diào)精鹽即可食用。

  功效:健腦、益智、補(bǔ)血補(bǔ)氣,利心腎。強(qiáng)化脾胃五臟,提高免疫力。

  8、魚膠糯米枸杞粥

  魚膠 15-20 克,糯米,枸杞,桔子餅(切絲)適量。 將所有材料洗凈,放入高壓鍋煮 熟,下冰糖調(diào)味即可食用。

  功效:美容顏,健脾胃,補(bǔ)血利養(yǎng)氣,適合秋冬進(jìn)補(bǔ),產(chǎn)婦、孕后做月子食用滋補(bǔ)、 固元?dú)?、康?fù)體質(zhì)佳。

  9、魚膠燉豬蹄

  魚膠 20 克,豬蹄 1 只,木瓜,生姜適量。洗凈一起放入燉鍋中,加適量的水,燉 3-4 個(gè)小時(shí),調(diào)味即可食用。

  功效:潤容養(yǎng)顏,月子補(bǔ)身,漲奶水尚好。

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