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  維生素E

  維生素E能促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體耐力,提高免疫力。此外,維生素E是一種高效抗氧化劑,能保護(hù)生物膜免于遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環(huán),增強(qiáng)肌膚細(xì)胞活力及延緩衰老的作用。缺乏它,會(huì)產(chǎn)生皮膚發(fā)干、粗糙、過度老化等不良后果。

  夏天降血脂飲食要“好色”

  心腦血管病患者在夏季膳食問題上一定要“好色”,紅黃綠白黑通吃好,能夠能有效降低血甘油三脂、膽固醇。

夏天降血脂飲食要“好色”

  夏季是人體心火旺的季節(jié),而肺氣相對(duì)虛弱。動(dòng)物心臟味苦,雖能助心氣,但卻抑制肺氣。吃得多了,就會(huì)導(dǎo)致心火更旺,出現(xiàn)失眠、心悸的癥狀。因此,夏季要少吃動(dòng)物心臟,多吃一些補(bǔ)肺氣的食物,比如在平時(shí)飲食中,可以選擇百合、花生、橘梗、黃芪、黨參等放入食材內(nèi)。

  但是,黃芪吃多了容易上火,一定要掌握用量。建議多吃黑木耳炒雞蛋,黑木耳能通肺經(jīng),雞蛋則可以補(bǔ)肺氣。另外,夏季又是多汗的季節(jié),出汗多,體內(nèi)鹽分損失就多,從而導(dǎo)致心肌缺鹽,心臟搏動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)失常。中醫(yī)認(rèn)為,此時(shí)多吃一些酸味食物,可以加強(qiáng)機(jī)體防護(hù)功能,而多食咸味可以補(bǔ)心,但分量要把握好。

  夏天飲食清淡平穩(wěn)情緒

  天氣炎熱,人難免煩躁,容易出現(xiàn)情緒不穩(wěn)。當(dāng)過分激動(dòng)、緊張,特別是大喜大悲大怒時(shí),由于中樞神經(jīng)的應(yīng)激反應(yīng),會(huì)使動(dòng)脈血管異常收縮而誘發(fā)心絞痛或心肌梗死。因此一定要盡量保持情緒穩(wěn)定,避免過于激動(dòng)。

夏天飲食清淡平穩(wěn)情緒

  還有需要注意的是,夏季人的消化功能減退,食欲下降,飲食宜清淡,多吃一些新鮮蔬菜、水果、黑木耳、豆制品等。經(jīng)常吃一些瘦肉、魚類,以保證蛋白質(zhì)的攝入,但要盡量少吃過于油膩或高脂肪的食物。飯菜不宜過咸,每日食鹽量不超過6克,食鹽過多會(huì)使血壓升高易誘發(fā)心絞痛。更重要的是,心血管疾病患者要特別注意飲食衛(wèi)生,以免發(fā)生腹瀉,導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)紊亂,誘發(fā)心臟不適。

  另外,心腦血管病患者在夏季膳食問題上一定要“好色”,紅黃綠白黑通吃好。紅是指紅葡萄酒,每日飲50-100毫升,有助于預(yù)防冠心病。黃指黃色蔬菜,如胡蘿卜、紅薯、西紅柿等,富含胡蘿卜素、番茄紅素等,能減輕動(dòng)脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片,每日50克,能有效降低血甘油三脂、膽固醇。黑指黑木耳,每日5-10克,對(duì)降低血黏度、膽固醇有明顯效果。

  正所謂三分治,七分養(yǎng),對(duì)于心血管患者而言,較好的依從性以及健康的生活方式可以使心血管病的治療起到事半功倍的效果,而合理膳食又是排在健康生活方式四大基石之首,其重要性可見一斑。

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