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養(yǎng)胃的食物 11種食材養(yǎng)好胃

  胃是人們的消化器官,只有胃好才能生活好,因為胃病是人們生活中常見的疾病之一,如果胃不好,吃什么也不香,也會影響人體的吸收功能。那么,養(yǎng)胃的食物都有哪些呢?養(yǎng)胃的食譜都有哪些呢?下面小編來給大家介紹一下。

  養(yǎng)胃的食物

  卷心菜

  卷心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫之功效,主要用于口渴、咽痛、小便不通和腹腔隱痛等疾病的治療。

  其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

  菠菜

  味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還 能幫助腸道蠕動

  紅薯

  紅薯性屬平,味甜,養(yǎng)胃益氣?!毒V目拾遺》中記載其“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食之,補脾益氣,兼可清腸減肥。

  桂圓

  李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

  山藥

  隨著天氣漸冷,有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝,能有效緩解胃部不適。

  南瓜

  《本草綱目》中記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。

  胡蘿卜

  胡蘿卜被稱為小人參,性平,味甘,中醫(yī)學研究表明它具有“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素含有豐富的維生素A,可以明目養(yǎng)神,增強身體抵抗力,防治呼吸道疾病的發(fā)生。

  胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。

  蘋果

  味甘、性涼。

  作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。

  南瓜

  《本草綱目》載:"南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)",能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可"吸附"細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。

  牛奶

  味甘、性平,歸肺、胃經(jīng)。

  作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

  主食

  養(yǎng)胃的,是面條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅干。

  養(yǎng)胃食譜

  早晚養(yǎng)胃粥

養(yǎng)胃的食物 養(yǎng)胃食譜 如何養(yǎng)胃 
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