青菜對(duì)于一般人來(lái)說(shuō)是很適合食用的，而且經(jīng)常食用還有很多的好處，但是它也是有一定的禁忌人群的。那你這道孕婦能吃青菜嗎？青菜魚(yú)肉火腿羹怎么做呢？一起去下文了解一下吧。

　　孕婦能吃青菜嗎

　　青菜能夠?yàn)樵袐D提供做種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠?qū)⒕S生素提供給母體和胎兒，同時(shí)還可以讓孕婦的皮膚更加光澤。

　　所以孕婦是可以食用青菜的，而且適合經(jīng)常食用的。

　　青菜魚(yú)肉火腿羹

　　用料

　　主料

　　小白菜1把，麻色豌豆1把。

　　魚(yú)肉1塊，火腿1塊。

　　輔料

　　雞蛋1個(gè)。

　　調(diào)料

　　食鹽適量，雞精適量。

　　香油適量，淀粉適量。

　　白胡椒適量。

　　步驟

　　1.將上海青菜切碎，魚(yú)片切丁，火腿肉切丁。

　　2.鍋里燒開(kāi)水，放入青菜碎，豌豆，火腿丁。

　　3.水開(kāi)后，放入魚(yú)肉丁，白胡椒粉。

　　4.魚(yú)肉煮熟后，放入鹽，雞精調(diào)味。

　　5.芡粉用水化開(kāi)，倒入鍋里。

　　6.鍋里的湯變稠后，緩慢放入打散的雞蛋。

　　7.蛋液凝固，立馬關(guān)火，放少許香油，即可起鍋。

　　青菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　青菜可以補(bǔ)充身體每天所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，其次它還可以用來(lái)補(bǔ)充葉酸，而葉酸具有防癌的作用，所以對(duì)于生活來(lái)說(shuō)它是非常實(shí)用的。此外，它還能夠起到潤(rùn)澤皮膚和延緩衰老的作用。

　　結(jié)語(yǔ)：我們知道了孕婦不但可以吃青菜，而且還有很多好處呢，但是如果是脾胃虛寒的孕婦一定要少吃哦，因?yàn)榍嗖耸呛缘摹?/p>