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飲食禁忌 4種人群不宜多吃魚

  魚是很多朋友都喜歡吃的食物,魚肉吃起來細膩,含有的蛋白質(zhì)的含量高,同時脂肪和膽固醇的的含量卻是很低的,常吃魚類食物,還能提高我們的記憶力等。但是吃魚也是有飲食禁忌的,下面就給大家介紹下4種不宜多吃魚的人群。

  4種人群不宜多吃魚

4種人群不宜多吃魚

  營養(yǎng)學(xué)家水,魚類是非常好的健康食物,它不僅吃起到味道鮮美、營養(yǎng)含有高,同時還是健康飲食的首要食物。不過需要大家知道的是,魚的種類是非常的多的,但是不是每一種魚都適合我們每個人吃的。

  需要注意的是患有以下疾病者不宜多吃魚,這些疾病是:

  1、出血性疾病患者

  如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚,因為魚肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀;

  2、肝硬化病人

  肝硬化時機體難以產(chǎn)生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等,會使病情急劇惡化,猶如雪上加霜;

  3、痛風(fēng)患者

  由于魚類食物中含有的嘌呤類物質(zhì)是非常的好的,所以痛風(fēng)患者是不適合常吃的,因為痛風(fēng)是因為人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的癥狀。

  4、結(jié)核病人

  服用異煙肼時如果食用某些魚類容易發(fā)生過敏反應(yīng),輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等,重者會出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高,甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。

  常吃4類魚哪種營養(yǎng)

  魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

  祖國醫(yī)學(xué)認為食魚要講究對癥,對癥吃“魚”,它的食用和醫(yī)用價值才能顯現(xiàn)出來。下面列舉常見魚類的藥用性能和食療作用,供選擇食用時參考。

  鯽魚

  鯽魚又被叫做鮒魚,它是味甘性溫的魚類食物。經(jīng)常吃鯽魚有著利水消腫、益氣健脾、通脈下乳,清熱解毒等作用。能夠治療浮腫腹水、產(chǎn)婦乳少、胃下垂、脫肛等多種癥狀。

  帶魚

  可補五臟、祛風(fēng)、殺蟲,對脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適宜??捎米鬟w延性肝炎、慢性肝炎輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚,保持皮膚的潤濕與彈性。

飲食禁忌 魚的營養(yǎng)價值 魚鰾的作用 
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