20140722萬家燈火養(yǎng)生:楊增良講如何降脂減肥
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:劉程忠
發(fā)表時間:2024-12-06 12:02我們經(jīng)常會聽到身邊的朋友喊著要減肥,尤其是女性朋友,那么他們的減肥能成功嗎?是不是減肥不吃飯或少吃飯就行了?下面讓我們繼續(xù)跟著楊增良教授探秘他的降脂減肥小藥茶,感興趣的小伙伴快來看看吧。
該視頻主要文字介紹:
如何減肥
降低熱量的攝取
實驗表明攝入過大的熱量是導(dǎo)致肥胖的主要原因,所以一定要注意控制攝入食物的熱量。
如果一個人每天少攝取800大卡的熱量,可在6個星期內(nèi)減少10磅體重;少攝取500大卡,可在2個半月內(nèi)減輕10磅體重。但切忌體重降得過快,否則是很危險的。須知,每人每天至少要攝取1200千卡的熱量,如果供給身體的熱量太少;就會失去肌肉。肌肉是人體消耗熱量、促進(jìn)新陳代謝的關(guān)鍵。
控制主食和限制甜食
如原來食量較大,主食可采用遞減法,一日三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食,盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和 含糖分較少的蔬菜、水果等。
少吃1口肉 2個月減10磅
大家都明白,吃肉是容易長胖的,肉所含的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他食物,而且肉是脂肪的來源,要想減肥,必須盡量是吃肉。
減少食物的攝入量
現(xiàn)在要想減輕體重,無須放棄喜愛的食物,重要的是要加以控制。如果偏愛某種食物且食用量大,那就要注意減少每次的分 量。不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,這樣就可以少攝取1200千卡的熱量,可在大約7個半月的時間內(nèi)明顯減少體重。建議減肥者在廚房放一個秤,貼一條提示標(biāo)語,注意提醒自己攝取食品的重量。
每天1餐流食 5周減10磅
通常,流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或飲料,則可在8個月內(nèi)減輕10磅體重。流食要多樣化,以免缺少營養(yǎng)。在醫(yī)生指導(dǎo)下,甚至可以每日兩餐流食。這樣可在5個星期內(nèi)減輕10磅體重。但要確保所選擇的流食能提供身體所需的營養(yǎng)素和蛋白質(zhì),并要保證一日三餐。
能夠持之以恒,不輕易放棄
你要不斷給自己心理暗示:肥胖有著太多的危害,而減肥將有助于你保持健康的身體。統(tǒng)計顯示,那些將減肥視為一項重要工程的人比那些將減肥視為生活的一個小插曲的人,減肥的效果要好的多。所以說,你對減肥越有信心,你的減肥成果就越顯著。
另外,減肥是場持久戰(zhàn),堅信自己能成功,每天要給自己打氣,不要輕易放棄。
減肥吃什么
1、檸檬
含較多的檸檬酸,能促進(jìn)胃液的分泌,促進(jìn)腸蠕動,利于通便。
2、茶
普遍認(rèn)為,茶具有消除油膩,減脂和降脂的作用。
3、醋
醋中富含的氨基酸,可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪的分解和糖類的新陳代謝。
4、兔肉
高蛋白,低脂肪,且多為不飽和脂肪酸,故長期食用也不會引起脂肪在體內(nèi)的堆積。
5、赤小豆
是一種高蛋白,低脂肪的食物。有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進(jìn)排便。
6、大蒜
對酶的形成起抑制作用,從而減少脂肪酸和膽固醇的合成(脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與)
7、木耳
是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質(zhì)多的食物。它還含有一種多糖物質(zhì),能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。
8、荷葉茶
每日用鮮荷葉50克~100克(干荷葉25克)煎湯代茶,連服3個月,能明顯降低體重。
9、鵪鶉
鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉食。
10、蘋果
含有果膠質(zhì),這是一種可溶性纖維質(zhì),有助于降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道蠕動,促進(jìn)排便。
11、冬瓜
具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重。如經(jīng)常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,防止其轉(zhuǎn)化為脂肪。此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低。
12、黃瓜
內(nèi)含內(nèi)醇二酸,可抑制糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強(qiáng)胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低。
13、絲瓜
絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低。此外,絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
14、白蘿卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積。白蘿卜也有通氣和促進(jìn)排便的作用
15、紫菜
纖維含量高,脂肪含量低,易產(chǎn)生飽腹感,還有清熱利尿的功能。
16、韭菜
含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質(zhì)、脂肪排出體外,防止脂肪在體內(nèi)的堆積。
17、海帶
含大量纖維和無機(jī)元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能。
18、凍豆腐
凍豆腐含有大量的不飽和脂肪酸,可以有效的幫助人體降低膽固醇,防治動脈硬化,促進(jìn)血液循環(huán)。而且豆腐本身就含有大量的膳食纖維和植物固醇,這些都可以降血脂。重要的是,豆腐中的酸性物質(zhì)能夠吸收腸胃中的脂肪,有助于促進(jìn)腸胃的蠕動排出體內(nèi)多余的垃圾,還能減少動物蛋白的攝入,起到一定的減肥效果。
19、卷心菜
包菜中不含有任何脂肪,而且富含纖維質(zhì)和維生素。它可以促進(jìn)我們腸胃的蠕動,加速身體的排毒,熱量又是蔬菜中低的,它不適合制作減肥餐什么才適合呢?食用包菜可以讓我們產(chǎn)生飽腹感,控制我們的適量,起到快速瘦身的效果,非常的棒!
20、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素,及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等,幾乎可以比美綜合維他命藥丸,容易發(fā)胖的人,大多是因為代謝能力低,循環(huán)功能不佳,結(jié)果就讓多余的脂肪及水分累積在體內(nèi),日積月累就成了肥胖的原兇。而胡蘿卜汁就像一把強(qiáng)有力的刀,用來切斷這種惡性循環(huán),可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養(yǎng)素。
21、酸奶
從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。
但是營養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡,含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想喝多少都可以的。
22、蘑菇
蘑菇中含有大量營養(yǎng)物質(zhì),有著“蔬菜牛排”的美稱,食用蘑菇減肥,不用擔(dān)心得不到蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,蘑菇里面含有大量的蛋白質(zhì),脫水后蛋白質(zhì)高達(dá)30%,維生素含量也很高,每一克含有2.06毫克維生素c,另外蘑菇中還含有豐富的胡蘿卜素,蘑菇中的纖維素對便秘有好處。
蘑菇的中的熱量很低,而且蘑菇還具有抗氧化功能,使用蘑菇不僅可以美白皮膚,還可以減肥瘦身,這是一舉兩得的事情。何況,蘑菇的味道也不錯,很難吃膩,蘑菇中含有的維生素D還可以強(qiáng)壯骨骼,因此使用蘑菇,是理想的減肥方法。
23、白菜湯羹
減肥期間,白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品,值得注意的是高脂、高鹽、精細(xì)加工品、甜品以及淀粉都不可食用。這種減肥術(shù)的治療時間為7天至30天不等。如果堅持,很快就能收到很好的效果。
本期嘉賓介紹
楊增良
男,漢族,南京中醫(yī)學(xué)院畢業(yè),主任醫(yī)師,中醫(yī)教授。1942年出生于江蘇省徐州市中醫(yī)世家,自幼耳濡目染祖?zhèn)餍姆ā?0世紀(jì)60年代初,師承原河北中醫(yī)學(xué)院雜病專家王光升交換搜,20世紀(jì)90年代后,又師承原中國中醫(yī)研究院資深研究員、國家名老中醫(yī)謝海洲教授,有幸成為其入室弟子,深得其傳。繼承弘揚(yáng)“謝氏六法”,獨創(chuàng)“綜合療法”。
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