7、田螺釀肉(豬肉+田螺)
豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬?zèng)鲂?，易傷腸胃，因此不宜同食。
8、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)
西紅柿中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
9、糯米雞(糯米+雞)
糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會(huì)引起身體不適。
10、紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)
西紅柿含大量維生素C，有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。
而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
吃四類隔夜菜等于吃毒藥
綠葉菜隔夜危險(xiǎn)
通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。
因此，如果同時(shí)購買了大量蔬菜，應(yīng)該先吃葉菜類的，比如大白菜、菠菜等。
如果準(zhǔn)備多做一些菜第二天熱著吃，應(yīng)盡量少做莖葉類蔬菜，而選擇瓜類蔬菜。
