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立秋習(xí)俗 立秋時(shí)節(jié)民間飲食習(xí)俗

  按照二十四節(jié)氣來說,大暑過后便是立秋了,那么,立秋這天全國(guó)各地都有什么習(xí)俗呢?立秋時(shí)候都吃什么呢?立秋這個(gè)節(jié)氣代表什么意義呢?下面小編來給大家介紹一下關(guān)于立秋的一些知識(shí)。大家請(qǐng)看下文吧。

  立秋習(xí)俗

  1、貼秋膘

立秋習(xí)俗貼秋膘

  民間有在立秋這天稱體重的習(xí)俗。因?yàn)槿说较奶?,因?yàn)闆]有胃口,兩三個(gè)月下來瘦很多,在秋天時(shí)候,胃口大開,體重自然也就上去了,所以在這時(shí)要稱體重。

  2、啃秋

  “啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時(shí)逢立秋,將其咬住。要是用現(xiàn)在的流行語來說,就叫hold住了。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習(xí)慣,民間認(rèn)為可以防瘧疾。城里人在立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。而鄉(xiāng)下人的啃秋則豪放得多。他們?cè)诠吓锢?,在樹蔭下,三五成群,席地而坐,抱著紅瓤西瓜啃,抱著綠瓤香瓜啃,抱著白生生的山芋啃,抱著金黃黃的玉米棒子啃。心情舒暢的啃秋行為,所抒發(fā)的實(shí)際上是一種豐收的喜悅。

  3、秋社

  秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日。此時(shí)收獲目標(biāo)已完成,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。唐韓偓《不見》詩:“此身愿作君家燕,秋社歸時(shí)也不歸。”在一些地方,至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。

  4、蘇鹽城立秋有“摸秋”

  瓜果在秋季時(shí)都以成熟,所以在立秋的時(shí)候,江蘇鹽城地區(qū)傳有“摸秋”的習(xí)俗。

  這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果,俗稱“摸秋”。丟了“秋”的人家,無論丟多少,也不叫罵,此俗相傳始于元代。

  相傳元末,淮河流域出現(xiàn)了一支農(nóng)民起義軍,參加起義隊(duì)伍的將士都是農(nóng)民出身,他們飽受元軍的兵燹之苦,對(duì)兵擾深惡痛絕。這支隊(duì)伍紀(jì)律嚴(yán)明,所到之處,秋毫無犯。一天這支起義軍轉(zhuǎn)移到淮河岸邊,深夜不便打擾百姓,便曠野露天宿營(yíng)。少數(shù)戰(zhàn)士饑餓難忍,在田間摘了一些瓜果充饑。此事被主帥發(fā)覺,天明便準(zhǔn)備將那幾個(gè)治罪。村民們得知后,紛紛向主帥求情。為發(fā)開脫戰(zhàn)士的過錯(cuò),有一老者隨口說道:“八月摸秋不為偷。”那幾個(gè)戰(zhàn)士因此話而獲赦免。那天正好是立秋節(jié),從此留下了“摸秋”的習(xí)俗。

立秋習(xí)俗 立秋代表什么 立秋吃什么 
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